第281章 楊秀雲的信念(1 / 2)

肖力家的那些長桌,其實就是一整塊大木板,足足有十公分厚,一米二寬。

那還是年前,村裏拍賣兩棵倒了好幾年的大樹,肖力花錢買下來的。

他請木工師傅用專業機器,將木頭破成十餘公分厚度的木板,然後拋光打磨,變成桌麵。

然後,又請村裏幾位擅長搞電焊的小夥子幫忙,買來幾根厚實的不鏽鋼黑方管,設計了幾個架子,就算打造出好幾個長桌。

長桌宴,那是苗家傳統。

肖力早就煩透,以前用方桌拚湊長桌宴,心心念念要打造一套自己的長桌,用來招待朋友。

長桌打造出來以後,把村裏的小夥伴羨慕慘了,尤其是那幾位稍微有點經濟實力的主,他們央求肖力勻幾塊給自己,肖力都舍不得。

除長桌宴外,他還打了三個書桌,他們兄妹三個每人一張,放在房間裏特別的醒目。

農村房間大,放書桌也沒有問題。

果然,眾人一看到肖力家的長桌,紛紛感歎不已,一個個摸著桌子,七嘴八舌,全是稱讚的聲音。

楊秀雲笑道:“肖總,你們家光是這長桌,就在氣勢上占到七十分優勢,至於飯菜是什麼,已經不重要了!”

唐其宗撫掌大笑,“楊局長說得極是!光是這幾張個性十足的長桌,就能給客人最好的體驗。如果再配上古香古色,簡單質樸的土碟土碗,氛圍就到位了。”

旁邊的肖宗遠插話說,“領導們果然所見略同,肖力正好備有一套那樣的東西。”

此時,幫廚的村民正好將飯菜端上桌,用的正是典型的陶製土碗,與長桌本身的木質顏色恰好搭配。

“漂亮!肖總果然是個講究人啊!”唐其宗笑嗬嗬的稱讚道。

他為人豪爽,最喜歡簡單質樸而大氣的東西。肖家的整套設備,讓他羨慕不已,恨不得直接端起碗筷,大口吃飯,大碗喝酒。

肖宗遠招呼眾人入座,至於誰坐在什麼位置,則由鎮政府的人員去落實,他對那一套並不擅長。

眾人落座,隔壁桌的師傅們也上了桌。

幫廚師傅們很快就把飯菜張羅到位,至於肖宗遠帶回來的那一壇老米酒,早被村民分裝到土陶酒罐裏,每隔兩人放置一個。

另外,肖宗遠還端出一件白酒,以作備用。有不愛喝米酒的,也可以喝白酒。

肖宗遠準備的飯菜,其實也很簡單,純正的土雞、土鴨,連魚也是在肖力家的田裏捉來的。還有一道硬菜,是肖宗遠從隔壁村買來的羊肉。

為了不張揚,他還讓人先處理好,再帶回林魚寨,專門請村裏在桐城辦廚的萬師傅回來主廚。

蔬菜和涼菜就比較好辦。

農村有很多野菜,比如幹筍子、幹蕨菜,還有很多時令蔬菜。為了彰顯特色,肖宗遠還讓他辦了兩桌豆腐,也是從村民那裏買來的黃豆直接加工。

葷素搭配,林林總總加起來有十來個個菜,每道菜分好幾萬,有序排成一大長桌。

一切看似簡單,其實頗費周章,肖宗遠可是費了不少心思。

楊秀雲笑道:“肖老板,你所說的簡簡單單,看起來一點也不簡單啊!這滿滿的兩大桌,讓你們破費嘍。”

肖總謙虛的擺擺手,“楊局不要這麼說,你們可是請都請不來的貴客,能到我們林魚寨吃飯,是我們的榮幸啊!也不需要什麼特別準備,幾乎所有都是村裏自有的東西。肖力本想讓我弄一個泡湯肉,但想一想覺得不太適合,所以一切從簡,大家隨便吃點家常菜。”

唐其宗說,“肖老板客氣啊!你作為主人家,先講兩句吧。”

肖宗遠趕緊擺手,連連說道:“使不得使不得,我這個人不善說話,站起來就緊張,還是請領導們來說吧。”

眾人一致讓楊秀雲來說。

楊秀雲見推辭不掉,隻好站起來說道:“按理說,應該主人家肖老板來說兩句,但是他比較客氣,也很謙虛,表示自己不善言辭。大家一致讓我說兩句,那我就不客氣的喧賓奪主,講兩句。”