他去收拾東西,李桂枝就動手把肥腸切塊,動作很幹脆。
鐵根把鐵桶洗幹淨,拿帕子擦幹水分,把切好的肥腸倒進去,再把湯汁澆上去沒過肥腸。
鐵根把所有東西都備好,朝蘇允禾他們說:“大哥大嫂,我先去試試。”
蘇允禾點頭,叮囑道:“路上小心點,別忘了我跟你說的做生意的方法。”
鐵根說:“知道了!”
李桂枝用油紙包了幾個燒餅,讓鐵根中午餓了吃。
鐵根把餅子放好,跟方叔和李桂枝打了招呼,騎著自行車就走了。
李桂枝看著他遠去的背影,祈禱道:“希望他一切順利!”
方叔對蘇允禾說:“允禾,今天辛苦你了,快坐下休息,我讓桂枝去煮午飯。”
“不用麻煩方叔,我們回家吃。”蘇允禾又對李桂枝說,“這鹵汁是越用的久越香,千萬要保存好,不能倒了!”
李桂枝認真點頭,“大嫂說的我都記在小本子上的,不會忘!”
……
蘇允禾很期待鐵根的表現。
鹵大腸的口感是絕對沒問題的,秒殺國營飯店的鹵肉,隻要懂方法,不愁賣不出去。
蘇允禾枕在賀廷鈞的手臂上,“鈞哥,你說鐵根能賣出去多少?”
賀廷鈞笑道,“鐵根那人別看平時傻裏傻氣的,他隻是聰明的不明顯,我倒是覺得他能賣不少錢。”
聽他這樣一說,蘇允禾對鐵根更期待了。
賀廷鈞下午兩點上工,他正收拾好要去幹活,就見鐵根飛快的騎著自行車往這邊來,臉都要笑開花了。
賀廷鈞走到房間,說:“媳婦兒,鐵根回來了,看他的樣子,估計收獲不小。”
“真的?”
蘇允禾很想知道他賣的如何,坐起來穿好衣服下床,走到外麵去。
“大嫂!大嫂!”
鐵根把自行車停好,馬上跑到蘇允禾麵前,累得氣喘籲籲。
“大嫂!好消息!我的二十斤肥腸都賣出去了!”
他高興的眼睛都在發亮。
身後還背著背簍,估計還沒回家,直接就過來報喜了。
蘇允禾和賀廷鈞對視一眼,很驚訝,“鐵根,你可以啊!居然全部賣光了。”
賀廷鈞笑了笑,倒了杯溫水遞給他,“喝點水吧。”
鐵根接過咕嚕咕嚕喝完。
賀廷鈞讚賞的說:“你小子可以啊,沒讓我們失望,進來跟我們具體說說。”
鐵根點點頭,說起自己的奮鬥過程。
他去的時候工廠還沒下班,就去筒子樓找買主。
他用油紙包了一些拿在手裏,看到下班回家的職工,就讓他們試吃一小塊。
職工吃到這鹵大腸的味道一絕,紛紛掏錢來買。
買來隻剩下十來斤左右。HTtρδ://wωw.ξWΧs9.Org
剛好工廠的職工下班,他又跑去門口賣,還是用的同樣招攬客人的辦法,很快就賣得精光,鹵汁都沒了。
鐵根一臉神采飛揚,就差手舞足蹈了。
“每個人都說味道極好!問我明天還賣不賣,我說明天沒有貨源,後天來!讓他們饑餓一天,吃不到心癢癢,後天多鹵一些,肯定還會搶光!大嫂說,要學會饑餓營銷,吊足他們胃口!”
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