照片接二連三地跳出來, 除了超大號&30340;蟹腿,還有紋理細膩&30340;和牛, 白色脂肪漂亮得如同雪花,縱橫交錯。
工作群裏,同事發言道:【主廚過來說剛剛新到了空運過來&30340;藍鰭金槍魚,等會兒可以吃金槍魚刺身,還有中脂手握。這也太幸福了吧!完全是白嫖!我這是做&30340;什麼神仙工作,天天吃吃吃,我要是長胖了一定是工作&30340;錯!】
年輕姑娘:“……”
小胡子:“……”
藍鰭金槍魚是金槍魚裏最頂級&30340;品種, 賣價一向十分昂貴。中脂則是魚腹肉&30340;一種,因為脂肪含量適中,向來很受國內食客&30340;喜愛。但中脂部位畢竟少,一條藍鰭金槍魚, 可選用&30340;大概還不足十分之一, 足見食材&30340;珍貴。
同事們吃&30340;那麼好,兩廂對比之下,顯得餓著肚子來藉藉無名&30340;小餐館拍攝&30340;小胡子兩人更慘了。
他們隻得默默看著,片刻後,小胡子道:“我還是拍一拍店內環境吧……看他們瞎扯我饞得慌。”
年輕姑娘是食在晉城運營方&30340;文案,在拍攝素材時也充當模特,拍攝人物圖展示店內&30340;環境氛圍。聞言便找了張靠窗&30340;桌子, 佯作看窗外&30340;模樣, 讓小胡子拍照。
過了沒幾分鍾,小胡子摁快門&30340;動作慢下來, 控製不住地抽了抽鼻子。
由於天氣冷, 廚房裏飄飄悠悠冒出來幾縷白汽, 混著難言&30340;香味。
“這什麼……”他不自覺喃喃道。“怎麼這麼香?”
但凡蘇喬出手&30340;菜品, 香味兒一定聲勢浩大,直讓人招架不住,聞著味道能當場勾出饞蟲來。
服務員們經過一段時間&30340;適應,已然見怪不怪,各自使勁兒嗅了兩下,接著忙碌。
還有聽起來很凡爾賽&30340;發言:“這是道素菜吧,雞汁杏鮑菇?聞著就沒有前幾天吃過&30340;紅燜小羊排香。”
“你這不是廢話麼?”旁邊另外一個服務員說。“素菜再香能香得過肉菜?你要是這麼說&30340;話,那今天&30340;雞汁杏鮑菇你別吃了,都讓給我唄。”
凡爾賽道:“想得美,我又不傻。”
兩人說著,經過小胡子時還點了點頭,各自抱著一個紙箱子去了儲藏室。
小胡子恍恍惚惚,震驚地想:他們在說什麼屁話?這還不叫香嗎?這股香味仿佛通過鼻腔,直衝到了天靈蓋。要是這都不叫香&30340;話,那紅燜小羊排得是香到了什麼地步?
他今天……能有機會吃到嗎?
小胡子舉著相機,忽然感覺腹內空空,條件反射地喉結一滾,咽下口腔裏饞出來&30340;饑餓水。
他心不在焉地看了看相機顯示屏,發現幾張照片拍得還可以,便走回桌邊。
年輕姑娘正和他一樣,不自覺地翕動鼻翼。
兩人在美食公眾號工作,自然是吃過不少餐廳&30340;。雖然不如品鑒組吃得那麼高端吧,但怎麼說也是見多識廣,晉城大大小小&30340;餐館去過不少。
但沒有哪一家餐廳,菜品能香到這麼離譜。就跟廚房裏有個鼓風機往外吹似&30340;,一陣接一陣,這還沒吃到嘴裏呢,聞著味兒都覺得值了。
兩人坐在桌邊數著秒地熬時間,好不容易等到第一道菜上來,正是雞汁杏鮑菇。
在蘇記&30340;菜單上,這道菜叫“黃金扇屏”。無他,因為用了個半圓形&30340;盤子,整個盤子是環扇和小半圓兩部分。吸足了雞湯,外表呈金黃色&30340;杏鮑菇一片片躺在盤子裏,正是一個展開&30340;扇形,小半圓裏則擺了裝飾用&30340;荷蘭芹。