捂著胃部，我想吐，但又什麼也吐不出，感覺肚裏麵有些滾燙的東西，貼著胃和喉嚨燃燒。
就幾秒的功夫，汗如雨下。
孫二嫂聽見前麵驚叫，急忙撩開簾出來，猛然看到這陣勢，也嚇呆了。
“快拿抹布來！李縣丞咬到舌頭就沒救了！”按住李縣丞的人對她喊。
她連忙點頭，往我這邊看了一眼。
我想當時我的臉色一定是煞白吧，孫二嫂驚疑地張大眼，疾步上前扶住我。我痛得什麼話也說不出，抓住她的衣角，指指矮桌上的飯菜。
孫二嫂的手抖得比我還厲害，她遲疑一瞬，突然扭頭對後房大叫：“端豆漿來！快！”
那可不是一碗豆漿。
是用木桶裝的整整一桶生豆漿！
孫二嫂飛快抄起海碗大小的木勺，一勺豆漿給我灌過來，嗆得我差點背過氣。大口大口地喝下一勺，還不算完，她又滿上了，掰開我的嘴巴往裏倒。
“快喝！”她急得手腳直抖，又對正在搶救李縣丞的人喊道，“給他喝豆漿！快啊！”
我給她灌了個半死，不過肚裏火燒火燎的痛感明顯減輕，眼裏也沒那麼昏天黑地了。“怎麼回事……”我問她。
“……縣老爺，吃進去是苦的，你都不知麼？”唉，這做人啊，不是嚐到苦處就一定會吐的。我有氣無力地看看李縣丞那邊，一堆人擠在小店裏，也不知道李縣丞現在怎樣。
王郊不知何時起身離了席。躲在店外探看裏麵。
“大人現在覺得如何？”孫二嫂替我擦擦汗。
“好多了……”就是胃裏還痛。
“菜裏有什麼？”我問她。
孫二嫂低頭沉默。
很多有毒的物質都是苦味的，這是讓人驚醒的味道，也可以說，因為吃下去對自己有害，而讓大腦厭惡這種味道，總結起來就是苦。苦味貌似也有幾十種吧。
菜裏。準確說是豆花裏，究竟有什麼？
對胃部造成大量傷害，能用豆漿解地毒……豆漿是。以蛋白質為主，胃部的成分也可以這樣說。與蛋白質發生作用導致其變質的，孫二嫂店裏肯定有一樣東西。
“鹵水？”
這裏說的鹵水，跟做鹵菜用的鹵水是兩回事。
點豆腐用的鹵水是熬鹽剩下地黑水，想也知道有不少可怕的東西在裏麵。食用對人體肯定是有毒的，但鹵水具有讓蛋白質膠化地特性，可以用來使豆漿的蛋白質凝結成膠體，形成豆腐。^^君堂首發^^
所謂鹵水點豆腐——一物降一物，豆腐等物的鹵水含量極低。沒危險。如豆花，鹵水點過以後還要瀝去水分，煮熟，才能上桌。
直接飲用鹵水，是民間常見的自殺方式，即使是8後也耳熟能詳的藝術形象：楊白勞，就是喝鹵水自盡的。托學課本的福，大家都知道他買了紅頭繩。他怎麼自殺的倒很少去了解。
如果說豆花裏加了這個……我記得鹵水的顏色是很深地，沒道理湯水還清白透底。
“那麼是油碟裏有鹵水？”我說。
“這……”