田瑞第二天催著何宇過去。
走之前還給他整理了一下衣服,道：“要是不行就算了。”怕何宇壓力太大。
縣裏的發展對所有人來說都是一個機會，房地產對城市的重要，更是顯而易見。
現在縣裏還沒有正規軍的房地產商,何宇是有機會加入的。但劉書記在選擇方麵會很慎重。房子不像是後世是經濟產品，現在搬遷和蓋房都是大事兒,即使何宇去談話了,也不一定百分之百能拿到地皮。
何宇看著田瑞,道：“知道了。”總覺得小財迷很緊張的樣子,眸光深邃道：“擔心我？”
田瑞道：“有一點。”
“那親我一口。”
田瑞還沒反應過來，就何宇淺淺的啄了一下。
瞬間就讓田瑞心裏泛起了層層的漣漪,不好意思的推何宇出門，道：“快去吧,別讓領導等急了。”
田瑞關上門靠在門口,手輕輕的摸著胸口，心裏咚咚直跳。
田瑞在家裏閑不住,去了大院，剛去就聽有人跟他報信兒，說另外兩個美食偵探回來了，這會兒正在屋裏呢。
田瑞一聽連忙回了屋，他之前雇了三個美食偵探,其中一個是老饕,他帶回了涼麵，可受歡迎了。
現在天氣熱,涼麵賣的嗖嗖的。給他創收不少。
田瑞剛進去，就看倆人正抱著酸梅湯的壺在喝呢，自從田瑞叫人熬製了酸梅膏之後，現在大院裏不缺這個,酸梅湯的壺是前些日子田瑞在玻璃廠找人開模訂做了五百個，3l的涼水壺，透明的玻璃身，上麵一個木質的蓋子，有一個小把手，壺口那裏能倒出水，他給每個店都分發了一些。
把酸梅膏用水化開之後再加上一把冰塊，在盛夏喝上一杯是最解渴不過的了。這個好看的水壺給烤肉店配了一些，現在烤肉店的酸梅湯都是按壺賣的，賣的很好。
可見他們真的是渴了。兩個人你一杯，我一杯的，冰塊還沒化呢，飲料見底了。
田瑞進來正好看見這個情況，道：“我再去給你們倒一壺酸梅湯。”
這倆人才下了火車就往這邊趕，真看出來辛苦了，出去這麼一趟人都跟炭烤似得，黑了好幾個度。在火車上幾天沒辦法洗澡，頭上都毛毛躁躁的，整個人散著蒸汽。
“那就多謝東家了。”那個能說會道的小夥胡越道：“真不是我拍馬屁，在外頭都沒喝過這麼好喝的酸梅湯。”
酸梅湯這個味道調配過好幾次，現在這個口味是多次調整之後的。酸酸甜甜喝起來開胃。
田瑞出去給他們弄了一壺，端了進來。
這個能說會道的胡越說：“東家，我弄了點麻辣鴨貨和雞雜之類的熏醬方子。”隨後就吹噓起來這方子多厲害，做出來的鴨貨一點腥味都沒有，吃起來非常上頭。
他這個人是個天生的會社交，隻要放出去，不到一天跟誰都能打成一片，跟人稱兄道弟的。胡越道：“這個方子我也不白要他的，答應給他五百塊錢。”隨後道：“東家你看看這方子能用不？”
田瑞打開看了一眼，上麵寫的還挺詳細的。對外頭的幫工道：“待會兒劉甲來的時候，讓他送點鴨脖，鴨翅，鴨胗，鴨腸之類的。”他打算親自來鹵。
鹵料差不多，這個方子裏增加了幾位中藥，各家鹵東西的順序有在變化口味很不同。
他現在是縣裏的用肉的大戶。劉甲每天都來兩次給他送貨。
下麵的人答應了。田瑞道：“辛苦了，外頭走一趟咋樣。”
兩個人做了好幾天的車，身體很疲憊但精神卻還挺亢奮的：“出去才知道咱們國家有多大。”一路上能見到形形色色的人，非常有意思。說了一會兒就困了，說自己一天沒睡好覺了。
田瑞讓他先回家休息。
屋裏就隻剩下那個老師。
他文筆最好，自己平常也會做飯，家境還不錯，身上自帶著一種說不出來的氣質。此刻他有些挫敗！
老師回來的時候跟胡越趕在一個車上，回來的時候也聽說老饕帶回來涼麵很受歡迎了。他就帶了十三篇文章，東西一樣沒帶回來。
老師有些不好意思，雖說田瑞沒給他定任務，但是其他人都完成的很好，他卻沒有，莫名有種抱歉感。
老師說：“我什麼好吃的都沒帶回來！”他不像老饕那樣有豐富的人生閱曆能說動別人離開。也不像胡越交朋友那麼厲害，幾句話說的人跟他拜把子，他就是一個普通人，氣質甚至有點文弱。寫文章還行，嘴皮子並不厲害。
田瑞看了他寫的文章，還真是不錯，每一篇寫的都活靈活現，縣裏的人百分之九十八的人都沒出過縣城。天天就守著縣裏這快地方，外頭的世界都是從電視電影裏看到的，可是透過他的文字，感覺自己人雖然沒去，卻像是去過似得，代入感太強了。
尤其是他寫了兩個火鍋篇，田瑞看了幾行就有點饞了，田瑞道：“咱們的內刊已經快審批下來了，到時候把你這些文章選來刊登幾篇！”
老師嗯了一聲，後來又道：“我在那邊吃過一家火鍋很好吃。”他現在回憶起來還念念不忘呢。
老師繼續道：“當初詢問他要不要來，那邊的廚子脾氣可大了，說如果來的話必須要全家都搬來，讓解決住房的問題。用的材料必須都得是川渝那邊特定的辣椒和花椒，不能對付。他用著順手的徒弟也得帶來。”這個炒料的廚子長得一米八五，黑胖黑胖的，再加上脾氣急，說話都像是吵架似得，直接就給他震住了。
但他還沒來呢，就提出這麼多條件，老師也不敢答應下來。
“真的好吃？”田瑞看完他寫火鍋的那個文章了，透過文字都能看出他有多愛吃這一口。
老師道：“好吃，微辣的鍋底又香又辣，吃著就停不下來，麻辣的吃的嘴巴熱辣辣的，都有些微痛了，越吃越想吃，沾上香油碟加上一勺蒜末更香。”說起吃的來他都忍不住咽口水：“最特別的是，他們有兩個特色鍋底，一個是甲魚鍋，第一次吃甲魚，甲魚肉鮮嫩一點不腥，吃了大補，還有一個雞湯菌鍋，用一整隻雞吃在裏麵，吃肉喝湯，沾上火鍋的醬料也好吃。”連主食都不用吃了，光吃它就可以吃飽。