事後，何清去找了錢掌櫃，得知了玉珍酒樓情況。
這玉珍酒樓是珍饈閣的對頭，這次他們投入大量人力物力用了懶滑的何水田夫妻提供的半吊子的方子，做的纏絲蛋，品質差不說還做壞了好些。
這一點從後來他們村後來從每個攤位買回來的五個所謂的“纏絲蛋”得出的變質率就知道，肯定賠了不少銀子。
並且因為質量問題口碑不保，可謂是偷雞不成蝕把米，倒是沒有對清河村跟錢掌櫃造成太大的影響。
隨著纏絲蛋需求量的持續上漲，鴨蛋也是供應不求，價格也是一度猛漲，何清做了一個決定，辦養鴨廠。
清河村村民，自然是一百的願意的，他們相信何清。
何清原身家境優渥，很是喜歡田園生活，大學本科就選修了農業跟養殖專業，這不正好用上了。
養鴨廠很是講究的，何清畫好了廠房圖紙，從廠房花費到鴨苗培育到鴨苗喂養防疫，再到產蛋預估跟老鴨、肉鴨處理，連鴨糞處理都做了說明，一套方案下來可算是盡善盡美，可是讓何晏何安拜讀了好多次。
何萍小姑娘按照二姐的方案給眾人安排活計，村民們也是熱火朝天。
中間何大山帶著施工隊來。
“清兒，就這片兒，一層層的木架跟樓似的，中間不遠還做個隔斷有啥用？”
何大山不好意思的指著圖紙問出了自己的疑問。
“把鴨子放在這木架裏的空格裏，一個空格放一定的數量，防止鴨子踩踏，也可以減少活動量讓鴨子迅速長肉，網可以漏糞。”
何清不待何大山他們再次發問，直接把每個設計的用處都講了。
“每層木架前的兩排長竹筒是用來盛水和鴨食兒的。”
清河村養鴨廠的建設很是順利一個月左右就完工了，接著第一批一萬五千隻左右的鴨苗，投入了養殖廠，鴨子的吃食，主要是麥麩、榨油的花生渣餅、草料等，便宜有營養也容易長肉。
期間，何晏何安迎來的了他們科舉的第一關童生試，清河村一同參考的還有村長唯一的兒子何明遠。
童生試分三次考試：縣試、府考試、院考。
縣試曆時三天考五場，何晏何安他們考完從號舍出來的時候雖然臉色不佳但看著精神倒是鬆快。
到家後，一家人默契的都沒有問兩人考的如何？盡人事聽天命，反正已經盡力了，安心等結果吧。多問也隻能讓兩人憂心。
等到放榜結果一出來，何明遠第五名，何安第二名，何晏第一名，連何清都沒有想到他們能考的這麼好，清河村的村民更是傻眼了。
“老天爺，咱們何氏，是祖墳冒青煙了嗎？”
“咱們老何家多少年沒有出過秀才了，還是這一下要出三個？”
“怕不是要出官老爺吧？”
村民們看起來有些瘋癲，有些開始哭天搶地了。
出個當官兒的，那意味著，整個清河村何氏都會改換門庭，古代的家族就是這樣一榮俱榮一損俱損，所以同族之人，異常的團結。
有村民提議擺上個流水席慶祝慶祝，卻被何清拒絕了，怕他們分心影響後麵的考試。
豫豐縣城在沒人注意的時候一家店鋪悄悄換上了“清河烤鴨”的牌匾，能掛“清河”二字，自然是清河村的鋪子。