等林凜過來的間歇,葉夭和那位年輕的姑娘聊?聊，得知??叫史永瑤，家裏開?一間小飯館。
“我?小就不怎麼愛上學,就愛在廚房搗騰個東西。”史永瑤摸摸自?的頭,有?羞澀的道,“我爸媽一開始不支持我當廚師,覺得當廚師苦，也不?麵。”
文瀾好奇的問：“那他們想要??做什麼？”
“他們覺得女孩子就得做個白領，天□□九晚五。可我就??喜歡做菜啊,最後他們沒辦法?，就隻能送我去上?一間廚師學校。”
兩人??頭，知道肯定不??那種業內精英學校，估計就??那種普通的職校。而且能看得出來????半路出家的，接受職業教育應該還沒??年,所以基本功不算太紮實。
葉夭正色道：“??回去和他們??,現在白領朝九晚五可不行?，得996,搞不好還要007。廚師做好?,薪水也很高的。”
史永瑤又露出?羞澀的笑容：“我這次被選上，他們可開心?。”
“那??要??這次就被淘汰?,他們豈不??會很傷心？”
“沒關係,?次再來唄。”史永瑤輕聲細語，看上去和廚房裏那些虎背熊腰的漢子完全不一樣,但眼神中卻依然透露出堅定,這讓文瀾也不?得對??喜愛起來。隻??，評判不能因為這個??改就改，最後還??得讓林凜來決定。
“雖然擺盤看上去不怎麼樣,不過還挺好吃的。”林凜吃完後回味?一?，“蔥汁挺香，不衝，和鱈魚的味道也很搭。就??嚼??後麵的時候香味太濃鬱，稍微有?膩。”
葉夭問：“那??的決定呢？”
林凜很認真的??索一?：“我給通過，瑕不掩瑜。”
除???位評委做的菜，這道菜算??今天能讓他留?印象的那一批，整?尚可。
葉夭對??微笑：“恭喜！”
??很高興看??有女人走進這個被男人統治的後廚世界，但??並不??因為對方??個女孩子而給?同情分。史永瑤雖然基本功上有著這樣那樣的問題，但??做菜??有靈氣的，這讓葉夭很看好??的未
來。
史永瑤饒??再靦腆，聽??之後也忍不住開心的跳?一?。然後??看向葉夭，有?不好意??的提?個小要求：“葉老板，我可以抱??一?嗎？????我的偶像。”
葉夭一愣，忍俊不禁，果斷主動上前給???一個擁抱：“加油！我很看好??哦！”
錄製的後半段，??和文瀾總?意見都比較一致，隻有兩三次需要林凜出麵。???傍晚六?多的時候，他們這一組錄完，他們就溜達???另一組圍觀，等??最終全部錄製結束的時候已經??晚上九?多?。據林凜??，這還算??順利的，他們有時候錄節目經常要??淩晨，而且這??他錄過的整個節目組夥食最好的一次——他們的晚餐就直接吃選手們做的菜，十分方便。因為量大，這次工作人員們終??也吃上?。
通過的選手直接晉級???二天的錄製，而被淘汰掉的選手或??沮喪的打道回府，或??打算留?來旁觀?二天的比賽過程。
?二天的比賽依然非常的殘酷，?四十位中選出三十二位晉級，再淘汰八位。比賽的主題??考驗基本功，分為刀工和味覺測試——刀工自然不必??，味覺測試??把不同的調料和食材混在一個碗裏讓選手來猜，這兩個都??很方便向觀眾展示並且能讓他們輕鬆看出門道和深淺來的。
在比刀工的時候，馬均明略有?陰陽怪氣的擠兌葉夭，讓???場也試試。葉夭大大方方的應承?來，?場用蘿卜和冬瓜雕?一幅栩栩如?的天鵝鳧水圖，一隻天鵝嫻靜的在水中梳理自?的羽毛，而另外一隻正要展翅欲飛。??用?不同的雕刻技法來展現，畫麵無比?動，讓大家嘖嘖稱奇。也讓馬均明的小算盤落?空。
“葉老板果然好刀工。”馬均明最後也不得不稱讚一句。