明謙:“是湯的香味。”
“你要嚐嚐嗎?”
明謙給蔣哥盛了一小碗湯,細心的提醒道:“小心點,有點湯,慢慢喝,再熬兩個小時味道會更好。”
蔣哥接過湯碗,吹了兩口後就迫不及待的喝了,然後被燙的閉著眼五官扭曲。
攝影小哥直接把鏡頭懟到了蔣哥的臉上。
然後拍到了蔣哥睜開時泛紅的雙眼,不知道是被“自己”的手藝感動到了,還是被燙的,他瞪大雙眼,像一隻鼓眼金魚,激動地放下湯碗,兩隻手抓住明謙的一隻手,興奮的差點跳起來:“我從來沒喝過這麼好喝的湯!”
“又香又鮮!”
蔣哥語無倫次:“比我在高檔餐廳喝的更好,特別好!沒有比這更好喝的湯了!”
明謙誇獎道:“努力就會有收獲。”
蔣哥激動地招呼其他人:“快快快,你們都來嚐嚐。”
他又去拿了幾個碗,讓何琴他們都嚐嚐。
何琴原本以為蔣哥是演的——就是這也演得太誇張,太假了,直到她喝下了一口湯。
今天早上她隻吃了一片全麥吐司和幾片生菜,但她的胃已經習慣了。
直到她喝下一口湯,她的味蕾在碰到湯的那一刻就像是終於從冬眠中蘇醒,明明湯裏隻加了鹽,可是卻比任何添加劑都要香,沒有一丁點腥味,隻有鮮美濃厚的香味。
當湯從嘴裏滑過喉嚨,流入胃裏,她整個人都打了個哆嗦,胃暖洋洋的,全身似乎都暖了。
她本來身體就不怎麼好,每天從入秋開始,手腳就會冰涼,喝完一碗湯她竟然感覺自己的手腳都在變暖,一開始她還以為是自己的錯覺,直到她把掌心貼在自己的臉上。
手心的溫度比臉高。
何琴轉頭看向另外兩個喝了湯的嘉賓,他們也跟她一樣,都是一臉不可置信。
明謙有些得意:“我們店生意一直很好,就是因為真材實料,味道也好。”
“不然也不能還不到半年就有現在的人氣。”
這可是打廣告的好機會!要讓全國人民看到山海火鍋店用的都是好材料!
他明謙可是實心的生意人。
何琴真情實意地對明謙說:“老板,我覺得我們是來給你拖後腿的。”
明謙笑道:“你們工作,我也有錢掙,合作雙贏。”
眾人都笑起來,後廚的氣氛其樂融融。
高湯的香味在空中彌漫,哪怕隻是聞著似乎都能讓人全身變暖。
切肉的是個男生,也是三個新上任的墩子工裏刀工最好的——可能是因為他是從群演爬出來的,以前當群演的時候時常自己做飯,所以上手也最快。
雖然牛肉還是不能切的厚薄完全一致,但是好歹更看了,不仔細瞧的話已經可以了。
不過遙的要求高,嘉賓切的如果不合格,他就會拿去改刀。
倒是腰片嘉賓處理的很好,剔除筋膜需要的不是刀工而是細心,他也確實細心,在遙講過之後就把全副身心投入到料理腰片上,一點點筋膜都沒放過。
腰片比牛肉好片,因為沒有牛肉的紋理,隻要手穩,慢慢切也能切得很薄。
遙在檢查過腰片之後,總算給出了滿意的評價,他拍了拍嘉賓的肩膀,一臉欣慰地說:“可以了,你腰片片的不錯,將來你要是想來店裏工作我會給老板說你好話的。”
嘉賓苦笑不得:“謝謝了,有機會我一定來。”
何琴切著黃瓜,被黃瓜的香味饞的不行,她抬頭問:“老板,我能吃根黃瓜嗎?”
明謙大手一揮:“吃吧,一根黃瓜還是吃得起的。”
不過何琴也沒有吃獨食,她把一根黃瓜分了好幾份,每人都能吃一口,連攝影小哥都吃到了。
“怎麼這麼好吃!”何琴的聲音在顫抖。
這是什麼店啊!怎麼一根黃瓜都這麼好吃!
汁水豐富,不僅有黃瓜清香還有一股淡淡的甜味,這是黃瓜嗎?!如果不告訴她這是黃瓜,她肯定以為這是哪種自己沒吃過的水果!哪怕猜到了也會覺得是水果黃瓜。
明明是普通黃瓜的長相,卻比水果黃瓜的滋味更好。
絕了!
其他嘉賓跟她的反應差不多。
他們都沒想到一家火鍋店竟然能有這麼多新鮮且味道這麼好的食材。
要不是在錄節目,他們早就坐下來吃了,才不管現在還是早上。
蔣哥是唯一一個沒有被黃瓜鎮住的人——因為他拿著手機瘋狂對著那鍋湯拍照。
並且不斷的換角度。
渾然不覺有鏡頭正對著他。
他必須拍下來,給自己的老婆孩子還有父母朋友都看看,他!廚房殺手!竟然熬出了這麼美味的湯,雖然調味是明謙做的,但他覺得這鍋湯必須有他的功勳章。
“要上客了嗎?”蔣哥把手機收好,一臉嚴肅地問明謙。
明謙看了眼時間:“……這才不到九點。”
蔣哥皺著眉:“難道火鍋不是早上吃嗎?我覺得九點正好可以吃火鍋。”
蔣哥還“據理力爭”:“我以前早上六點吃過火鍋。”
明謙:“……”
那倒也不必舉這麼極端的例子。
外麵傳來腳步聲,林穗在外麵激動地喊道:“店長!我把外麵布置好了!你們出來看看吧!”
明謙跟蔣哥一起走出去。
兩人剛走出去,就被眼前的一路閃瞎了。
這是排隊等待區嗎?這是拍照專用區吧?
林穗去的真的是市場嗎?
長凳上都被蓋了一層布料,估計不貴,但是花紋很漂亮。
林穗不知道從哪兒弄來的大的遮陽傘,長凳前還擺了三張小圓桌,小圓桌也鋪了桌布——還是蕾絲邊的,桌麵上擺著花瓶,花瓶裏放著幾支鮮花。
不僅如此,花瓶旁邊還有盤子,瓷盤邊緣有起伏的花邊,還上了色,遠遠看上去就像是花瓣。
明謙差點沒找到自己的舌頭:“……你一個人弄完的嗎?”
林穗十分得意:“當然,我讓老板幫忙搬到市場門口,我再找三輪送過來的。”
林穗驕傲道:“以前上學的時候我們寢室也是我設計打扮,走的是田園風,你們要看照片嗎?”
原本明謙覺得節目組可能會坑他,他要想辦法不被坑。
現在看來,嘉賓們各個都是人才,說不定都身懷絕技,節目組是給他送溫暖來了。
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