托盤上是一個筆架，和一碗深褐色的“墨汁”。
筆架上掛著七八支長短不一的“毛筆”。
“你是說這些毛筆能吃？”
朱高熾驚訝地張大了嘴巴。
就連抄寫最後一遍《太宗本紀》的朱高煦都忍不住湊來端詳起這道菜。
這道菜由後世大清的宮廷禦廚所發明。
號稱是“滿漢全席”裏最貴的一道菜。
最神奇的是不僅可以吃。
而且還能寫字！喵喵尒説
隨著大清的衰亡，這道菜也就此失傳。
穿越以前的朱瞻圻根本沒有機會看到。
多虧了那本《華夏美食集》才讓這道菜早幾百年現世。
朱瞻圻看著二人驚訝地樣子，耐心進行了解釋。
“墨汁”是可以吃的。
豬骨、豬蹄、母雞、雞腳、火腿和豬肉等先焯水再油炸。
然後小火慢燉直到所有肉全部燉爛。
過濾掉肉渣，留下濃湯，加入鮑魚、幹貝、墨魚繼續用砂鍋熬煮。
由於墨魚自帶黑色色素，湯汁濃稠後便呈現出墨汁的顏色。
“毛筆”也是可以吃的。
筆杆部分用筆筍製成。
剝掉筍皮，掏空筍心，再削成筆杆的造型。
筆頭部分用的是猴頭菇。
取中間菌絲最長的部分，卷成筆頭形狀。
之後將筆頭塞進做好的筆筒中
用鮮蝦煮成膠狀填滿筆杆，同時黏住筆頭，防止筆杆塌陷和筆頭脫落。
朱高熾和朱高煦兄弟倆一人拿起一支“毛筆”。
沾了沾墨汁，試探性地放入了口中。
墨汁本身的肉香味加上猴頭菇的獨特口感。
不僅朱高熾吃的滿嘴墨汁，形象全無。
就連朱高煦也忍不住連聲讚歎：
“好你個老二，有這等廚藝也沒見你早點孝敬你老子。”
正吃的開心。
朱棣推門而入。
皇上突然造訪，三人猝不及防。
趕緊下跪行禮。
朱棣看著兩個兒子滿嘴流著黑色的“墨汁”嚇了一跳。
還以為中了什麼劇毒。
“你倆這是怎麼了？”
言語中情不自禁流露出擔憂。
朱棣戎馬半生，而且與已經亡故的徐皇後情深意篤。
在廣納後宮，開枝散葉方麵沒有投入太多精力。
除了夭折的老四。
就隻剩下眼前的這兩個兒子和老三朱高燧。
朱高熾用衣角擦了擦沾滿油的手，從筆架上拿起一支“毛筆”遞給朱棣。
“爹，這是瞻圻發明的一道菜！”
“蘸上墨汁真乃絕世美味。”
順便把朱瞻圻剛剛解釋過的又向朱棣複述了一遍。
朱棣聽得出神。
沒想到朱瞻圻還有這手功夫。
雖然朱棣飲食並不奢華，但對於直擊靈魂的美食任誰也不會拒絕。
一支筆下肚，朱棣細細品味，悠然說道：