第102章 油渣酥肉(1 / 2)

第102章 油渣酥肉

“長夏,這是亂燉嗎?”蘇葉遲疑道。

她見長夏指使根剁豬頭,又準備豬五花、豬小腸和野菜等等。

回想著獸族的亂燉,蘇葉感覺有點不放心。於是,她忍不住詢問起長夏,如果做亂燉的話,她寧願吃煎肉果粉餅子。

吃慣長夏燒的菜,蘇葉再無法接受回到以前的飲食生活。

長夏瞥見蘇葉臉上殘留的驚恐。

當即,怔愣了半響。

“蘇葉婆婆,我要做的是殺豬菜。某方麵來說,確實也叫亂燉。但是,這個亂燉跟部落做的亂燉是不同的。”長夏解釋道。

說完。

蘇葉與一旁偷聽的根幾人,不約而同地鬆了口氣。

還好長夏否定了。

“殺豬菜吃的就是一個新鮮。剛宰的豬,豬肉鮮嫩帶著少許甘甜,一鍋燉,味道鮮甜軟糯。如果有豬血,將豬血做成血腸放進去一起燉,豬血的鮮嫩能讓人感覺好吃到吞掉舌頭。當然,我們沒有豬血可以加點野菜進去。”

暮靄森林的野豬沒有肉腥味。

反而,肉質帶著少許鬆香味。

長夏猜測部落獵到的野豬,可能生活在鬆林之中。

常年啃食鬆子,再加上用豬身磨蹭鬆樹。久而久之,這些野豬就自然而然染上了鬆香氣味。

想到這裏。

長夏再次開口道:“族長,這次的野豬是在哪裏獵到的?”

“青山。”根回道。

青山,白河往下又百裏的一處山林。

因泥土呈現青黑色,而被河洛部落取名青山。此處青山,與青山岩不是同一處地方。青山岩位於河洛部落與天獅部落交接之地,青山離河洛部落不過百裏之遙。

以獸族對距離的觀念,百裏隻能說是家門口。

“青山,那挺近的。”長夏呢喃道。

一旁,了解長夏的南風快速察覺到問題。

“長夏,青山怎麼了?”

長夏看了眼南風,說道:“我發現這次的豬肉吃起來特別香,我覺得青山附近的野豬可能生活在鬆林之中。常年啃食鬆子,再加上磨蹭鬆樹,於是這些野豬身上浸染上少許的鬆香,這樣的野豬吃起來特別好吃。”

“青山一帶土壤肥沃,野菜生長茂盛。你說的鬆樹是不是特別綠?”木琴突然道。

“鬆樹,一年四季蒼翠蔥綠,又被叫做常綠樹。”長夏點點頭,認同木琴特別綠的說法。

根道:“青樹。”

青山上生長的樹,叫青樹。

這確實很有道理。

“青樹是不是特別香?”長夏道。

這一次,她沒強求把青樹叫做鬆樹。

而是,詢問青樹是不是有香味。

“青樹確實香,部落製作的火把會添放青油。”根看了眼長夏,開口道。青油之事,是河洛部落的秘密。河洛部落不懂采收青油,隻懂去青山拾撿天然掉落的青油。

故而,部落儲藏的青油數量十分有限。

這次長夏帶領族人采收紅楓樹樹液,讓根和部落長者們得以啟發。他們盤算著等到采收青油的季節,打算前往青山嚐試一二。

誰知長夏做殺豬菜的時候,突然問及青山。

這次,真的打了根一個措手不及。

“鬆油確實能助燃,哦,是青油。青油除了助燃,還能支撐油蠟。”長夏想了想,隨口道。青油更多用途,她不知道。

畢竟前世沒怎麼接觸過鬆油。

“長夏你知道該如何采收青油嗎?”根眼神灼熱望著長夏,激動道。

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