接下來十天都很忙，京城那邊地窖準備好了，江承雪這邊便要把冰塊運過去。
除了自家馬車，又跟肖府借了幾輛，順便借了些人，兩個車廂裏麵不坐人全部放冰塊，冰塊用木箱裝著，外頭結結實實包了兩層棉被，包得一點縫隙也沒有。
另外的馬車裏麵運送的是布匹黃豆花生水果新小麥之類。
肖賀等人知道運送的有冰塊，一路不敢停歇，等趕到京城，還沒跳下馬車就大聲喊道：“陸先生——陸先生——，接貨——”
陸先生正在麵見一名廚子，江娘子要求的廚子可不太好找，她要大廚，不是那種隨便翻炒兩個菜的就行。廚子難找，兩個樓的掌櫃也難招，一般人幹不了。
這些日子他頭昏腦漲地也不知道見了多少人，掌櫃廚子夥計等等，現在也沒有完全招夠。
今日來的這矮墩墩的廚子還挺有來頭，他以前是京城大酒樓專門做糕點的，後來不是因為旱災麼，酒樓養不住了，把他這個可有可無的廚子給開了。
今年他本來還想回那酒樓，誰知道自己那位置已經被廚子長的一遠房親戚占了。沒找到工作，前頭他還去做過一段時間苦力活。最近才知道這鹿兒頸在招廚子，趕緊跑來試試。
陸先生對他很滿意，正在談酬勞的事情，就聽到外頭急吼吼地喊自己，趕緊站起來往外跑。
“陸先生！快！快！化掉了要！”
陸先生不明白，也跟著著急：“什麼要化掉了？”
“冰！”
大家圍著馬車，心髒含在嘴巴裏，瞪著眼睛看棉被被一層層揭開。
兩個人跳上去抬下一大箱子，箱子蓋子一打開，裏麵就往外冒著白氣。
眾人大喜過望，心又吞回去，“沒化！沒化！快抬到地窖去。”
又趕緊找了幾個夥計，將一箱一箱的冰塊抬進去。
放置好冰塊，感覺本就涼爽的地窖頓時又降了幾度，並且還在持續下降，待久一點就開始覺得冷。
陸先生在地窖轉了兩圈。
這地窖是按江娘子的要求布置的，包了一層木板，木板下麵還有棉被，棉被下麵還有木板。
這保冷的效果他現在不敢說，但是整個地窖是好看的，地上為了搭配牆壁和牆頂的木板還鋪了地磚，幹淨又整潔。
“這應該沒問題吧？”
陸先生有點不自信，畢竟地窖完工後江娘子也沒有檢查過。
肖賀道：“能行！江娘子家的地窖我下去過，跟這差不多，滿地窖都是冰塊，冷得跟寒冬臘月一樣，我看著地窖也能行！”
能行那就行。
將車上其他貨物卸下來。
一座樓裏麵兩個地窖，一個專門存放冰塊，一個專門存放易壞的食物，比如水果。www.x33xs.com
這一次帶了一車的水果來，都是拿方筐子裝的，一筐子這個，一筐子那個，外頭賣的都沒有這麼多品種。
趕緊分成兩份放進地窖去。
所有處理完，肖賀才從懷裏掏出信，“陸先生，江娘子給你的。”
信上將工作安排地明明白白。
布匹都是原布，沒有經過紮染，需要找個染坊再加工處理一番，處理完後就可以做衣服了。
小麥是做麥芽糖的。
花生是做花生糖的。
黃豆是發豆芽做豆腐的。