“大嫂，不著急，明天在來就行了。”宋夢瑩說。
“小妹，現在就沒啥事兒，我先去看看，明天就好直接上手了。”安叢芳說。
宋夢瑩一想也是，於是就帶著安叢芳到了夢瑩飯店。
現在是半下午，飯店裏吃飯的人並不多。安叢芳跟著宋夢瑩到了快餐窗口，這個時候快餐窗口也沒客人，劉巍正在收拾，準備晚上的飯菜。
“劉巍，這是我大嫂。我打算讓大嫂管快餐窗口，你暫且先跟在廚房幫忙吧。”宋夢瑩說。
“行，大姐頭。”劉巍趕忙起身，對著安叢芳叫了一聲，“大嫂好。”
“大嫂，就是這裏了。這個窗口雖然和飯店在一起，但是生意都是獨立出來的。每天中午晚上買點兒快餐，這邊生意還不錯。我這邊廚房裏做了飯菜出來，你在這邊賣了就行了。”
“小妹，這錢怎麼算？”安叢芳問。
“大嫂，你給我一個成本價就行了。”宋夢瑩說，其實她就是想要幫扶安叢芳一下。
“那不行，小妹，你那多吃虧呢。我賣的給你分五成出來。”安叢芳說。
宋夢瑩想了想，說：“要不這樣吧，大嫂，你給我出租金，這個檔口，一個月給我五十塊錢的租金。”
安叢芳也不知道這麼一個快餐窗口能掙多少錢，看著宋夢瑩一本正經的樣子，就點頭答應了，想著先幹著，要是宋夢瑩那邊吃虧，她就多給一些就是了。
“小妹，我看婷婷那邊還賣早點，不如我在這裏也弄一個早點吧。”安叢芳說。
“大嫂，四嫂那邊做的早點是豆腐腦油條，要每天淩晨起來就磨豆腐，要不您省省事兒，不做早點了？”宋夢瑩說。
“唉，小妹，咱在村裏還不是幹活兒？還掙不了多少錢，每天勤快點兒多幹點兒，能多掙點兒錢也值得了。”安叢芳說。
宋夢瑩知道自己這嫂子是個能吃苦的，隻能說：“行，那我一會兒就把做豆腐腦和做油條的配方給您，您先試著做做。”
“那行。”安叢芳點頭說。
跟著熟悉了一下以後，安叢芳就跟著上廚房去，準備下午要賣的炒菜了。
下午在大鍋裏炒了酸辣土豆絲，麻婆豆腐，宮保雞丁，油燜茄子還有青椒肉絲，還加了一道新菜，宋夢瑩幫著做了一大鍋的口水雞，想賣著試試。
等到五點半，高中那邊一放學，快餐窗口就擠滿了來買飯的高中生，開始的時候，安叢芳一個人又是收錢又是舀菜的，有些手忙腳亂的，但是看著這一勺子一勺子的飯菜賣出去，她的心裏又是暖烘烘的。
這白麵饅頭，一個賣一毛五，比在村裏賣的都貴五分錢，怪不得大家都上城裏做生意呢。
安叢芳把錢都丟在一個抽屜裏，不大一會兒就放了小半抽屜的毛角票，這些錢有大麵額有小麵額，有新有舊，光是看著就讓人心裏暖烘烘的。
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