顧磊把兩個冷盤端出來，給李鴻盛上了菜。
當兩盤菜放下來，李鴻盛頓時被麵前兩個冷盤所吸引。
一方麵是其中一盤豬肝，非常漂亮的灰色豬肝，盤子裏用肝尖的部分，擺出了一個仿佛盛開花朵般的花型，在盤子的中間則是堆起來的豬肝塊。
光是這擺盤，尤其是盤子裏豬肝的刀工，已經讓李鴻盛感到有些驚豔。
仔細看了看，李鴻盛對馮安棟說：“師兄，想不到馮正這刀工進步的很快啊？”m.X520xs.Com
馮安棟微笑回應：“還過得去，他這幾年在裏麵也算是下了些功夫，所以這刀工確實是進步了不少。”
李鴻盛扭頭問顧磊：“這鹽水豬肝，是你師父自己做的？”
顧磊點頭說：“當然是師父自己做的，我們餐館裏的菜，都是師父親手做，不會買半成品的。”
李鴻盛點了點頭，又對馮安棟說：“師兄看起來確實教了馮正不少東西。”
馮安棟笑嗬嗬說：“這個可不是我教的，算是他自己研究的。”
李鴻盛又是一驚：“自己研究的？”
馮安棟說：“是啊，在裏麵的幾年時間裏，算是讓馮正成長了不少，這做菜的手藝他說是在裏麵跟人學的，不過我覺得有些菜的做法，如今都不會有人用了，所以我猜測算是他自己研究的。”
李鴻盛有些不可思議，不過在商場上見慣了各種大場麵的他，還是強行讓自己鎮定下來。
先是嚐了一塊鹽水豬肝，沒有蘸料的情況下，豬肝的味道已經很好。
淡淡的鹽和鹵料的味道，豬肝吃起來也是很有口感。
而再蘸一下小碟子裏專門調配的蘸料。
豬肝吃起來又是另一番風味。
尤其是蘸料，蔥和蒜結合，搭配上醋的酸味，以及一點點油潑辣子的香味，還有醬油的鮮味，以及香菜和香油的香味，當真是非常的美味。
更讓李鴻盛感到有些絕的是，切成片的豬肝吃起來是一種口感。
堆在中間，用手掰出來的豬肝塊，吃起來又是另一種口感。
兩種不同口感的豬肝吃起來，還真的是別有一番風味。
接連吃了好幾塊，李鴻盛也才依依不舍地停了下來。
停下來的李鴻盛，有些不好意思看向馮安棟和盧芳玲：“師兄、嫂子，真是不好意思，我這吃相有些難看。”
盧芳玲笑著說：“沒關係，你倒是和以前一樣，還是喜歡吃。”
李鴻盛點頭說：“是啊，這些年輾轉世界各地做生意，但始終割舍不下的愛好，就是對美食的喜愛了。”
馮安棟說：“挺好的，人總要有一點點愛好嘛。”
接著李鴻盛又看向了另一個冷盤，盤子裏是一些涼拌菜，聞起來也是有香油、油潑辣椒的香味。
盤子裏的菜也很簡單，就是豆芽、黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆腐幹絲和一些粉絲。
李鴻盛用筷子夾起一筷子，仔細地看了看涼拌菜的東西。
確實是比較簡單，但聞起來味道又非常好聞。
於是他把一筷子送入口中。
口中慢慢咀嚼之下，頓時感受到這盤涼拌菜的美味。
雖然材料都是很簡單，而且價格上也是很便宜，可是吃在口中卻有著別樣的滋味。
首先是油潑辣子的那股香味，然後是裏麵簡單調味所帶來的味覺刺激。