第231章 熱菜熱盤(1 / 2)

看到餐館開門,凱瑟琳等四人趕緊跟著人群一起進入到餐館裏。

好在四人算是跟得比較緊,所以趕上了第一批進門的顧客。

真正進入到馮正的餐館後,裏麵的布置讓四個外國人都感到有些驚訝。

在四個外國美食評審的眼中,馮正的餐館不能說是很寒酸,至少也已經是完全不修邊幅。

沒有他們去過其他的私房餐館那些特色的布置,甚至沒有多少花哨的東西存在。

餐館內部的布局,和四個評審所去過的街邊廉價小餐館幾乎沒有區別。

凱瑟琳伸手輕輕摸了摸桌麵和椅子。

然後她對同行三人說:“這餐館非常幹淨。”

幹淨。

這可能是四位評審所能給馮正小餐館如今唯一的評價。

而幹淨這一點,也是馮正這家小餐館和其他街邊小餐館不一樣的地方。

可能大多數街邊小餐館,因為平時來不及收拾和打掃,桌子、椅子,甚至是地麵上都會殘留一些油漬。

但是馮正的這家餐館完全沒有那些,無論是地麵還是桌椅都很幹淨。

四周牆麵包括顧客頭頂,也都是非常的幹淨。

幹淨到沒有任何花裏胡哨的布置。

查理在觀察後說:“還真的是除了幹淨之外,沒有任何的特色。”

西尼爾說:“不能這樣說,或許這家餐館的特色就是馮正的手藝。”

菲利普說:“不錯,可能在這樣小餐館裏,會讓客人忽略其他一切因素的影響,而專注在菜做得好不好吃上。”

聽到菲利普的話,查理說:“說白了,還是馮正沒有在裝修上用心,他這兩間的房子明明很大,如果好好布置一番,肯定是能夠非常的漂亮。”

凱瑟琳看了看周圍來吃飯的人,低聲對查理說:“可如果馮正在裝修上下功夫,這家餐館提升了消費檔次,可能今天這裏坐著的很多顧客,都不可能再來這裏吃飯了。”

查理說:“那有什麼?本來星級的餐廳就是要有門檻,不是什麼人都能進去吃。”

菲利普說:“但可能那不是馮正想要做的餐館,他或許是更加希望自己的餐館可以做的所有人都能吃。”

這個時候,有服務生把菜單遞給了凱瑟琳他們這一桌。

在給了菜單後,服務生沒有立刻離開。

服務生有些遲疑地問:“請問,你們四位會說中文嗎?”

凱瑟琳聽了說:“哦,我會說,可以幫他們翻譯。”

服務生立刻點頭說:“好的,謝謝。”

接著查理翻看了一番菜單,直接放下菜單對服務生說:“我們不用看菜單,隻要把你們餐館最拿手的菜給我們上幾樣吧。”

查理的話讓凱瑟琳等人感到非常的不滿。

菲利普警告說:“查理,不要忘記你的身份,如果你這個樣子的話,如果被傳回去的話,你小心現在的評審身份不保。”

被菲利普提醒後,查理也是馬上正經起來。

四個人翻看菜單進行了一番研究。

最後凱瑟琳點了在網絡上比較流行的,不少人都說來馮正餐館必須要持的幾道菜。

《響油鱔糊》《東坡肉》《鬆鼠桂魚》《木須肉》《地三鮮》。

這幾道菜算是在網絡上被很多人推薦的菜。