王掌櫃，看著自家二弟，那一臉希冀，想讓自己品嚐糕點的表情，也就沒撫了自家小弟的心意，他隻以為，是自家小弟，找到了什麼好吃的點心，拿回來給自己品嚐罷了。
於是就撚起桌子上的一個糕點，放進嘴裏，仔細咀嚼，味道確實不錯，於是就問出了聲：“這糕點是在哪兒買的？味道確實不錯，下次可以多買點。”
王二掌櫃看到自家大哥把糕點吃進嘴裏，想看看自家大哥什麼反應，再說生意的事，沒想到自家大哥會說出這樣的話，於是就如實說了：“這是我從安化鎮買的，是安家新開的糕點鋪子裏的東西。”
王掌櫃聽到自家二弟這樣說，眼神閃了閃，沒有說什麼，卻見自家二弟又把一邊的食盒給打開了，王掌櫃看到食盒裏的東西，就問出了聲：“這是什麼東西？我還從未見過。”m.X520xs.Com
王二掌櫃看到自家哥哥，露出這樣的表情，就說：“這是安姑娘做的糕點，說是叫生日蛋糕，也打算在他們鋪子裏賣。大哥，不如嚐一嚐味道。”
王掌櫃聽到這話，立刻點頭，王二掌櫃看到自家哥哥點頭，就喊了身邊的店小二，讓他去取一個碗外加一個勺子過來，小二聽後立馬就跑到廚房，拿了東西過來。
王掌櫃也不用自家弟弟動手，自己就用勺子把蛋糕給舀進了自己碗裏，接著就開吃了，這一吃可就停不下來了，吃了一碗，接著一碗。
一邊的王二掌櫃，看見自家哥哥如此吃相，又看見蛋糕已經被消滅一大半了，於是又吩咐了一邊的店小二讓他再取一套餐具過來。
等餐具送過來之後，王二掌櫃也加入了狂吃蛋糕的隊伍，等兩個人把蛋糕全部消滅幹淨，王二掌櫃也就和自家大哥說了安姑娘，想要和自家一起開糕點鋪子的想法。
王掌櫃回味著剛剛吃的蛋糕和糕點，確實美味，也同意開鋪子的想法，於是，當即就讓車夫，拉他回家，準備衣物，再去一趟安化鎮，和安嫻仔細商量一下，開糕點鋪子的細節。
等到王掌櫃走後，李大勺也忙完從後廚出來了，看見後院一桌子的點心，還有坐在桌邊，喝茶吃點心的二掌櫃，就走上前和二掌櫃打了聲招呼。
王二掌櫃一看是李大勺出來了，連忙招呼他吃點心，李大勺也沒客氣，當即就坐下，拿起一個糕點塞進了嘴裏。
這一吃，就立刻嚐出了，這糕點的與眾不同，這糕點的做法，和傳統的手藝相比，味道更甚，看來是這做糕點的人，有了創新。
如此有新意的法子，自己也想見見，這做的糕點的人，看能否認識一下？於是就問出了聲：“二掌櫃這糕點，你是從哪裏買的？”
王二掌櫃聽到李大勺的話，就如實回答：“這人你也認識，就是和咱們合作鹵肉方子的安姑娘，你還在她手裏學過做鹵肉呢。”
李大勺一聽，原來是安姑娘做的，心裏想，看來安姑娘，不僅在廚藝上，有好手藝，而且還能做一手好糕點，真是太厲害了，小小年紀，竟有如此手藝，要是等她再成長一段時間，那她會不會，更加厲害。
這邊王掌櫃，回到家後，和自己妻子，說起了這事，表示自己要去一趟安化鎮，妻子也是急忙給他收拾東西，心裏也替自家丈夫高興。
以前沒遇到安姑娘之前，自家生意隻是平平，自家丈夫整日為留住客人的事想破了頭。自從遇到，安姑娘之後，有了安姑娘的方子，自家生意好的不是一星半點。
東西收拾好之後，王掌櫃坐上馬車，往安化鎮趕去。到了安化鎮之後，王掌櫃先去了安記菜館，和安禮打了聲招呼，這才在客棧裏開了房間，休息了一晚，隔天趕去劉家莊。
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