“夠了，夠了，不用麻煩，有碗湯麵就夠了。”薑奶奶聽見她說的早餐眼睛一亮，但又有些不好意思，覺得有些太麻煩了。
“沒事，這些都是現成的材料，做起來很快的。”
“那就謝謝婉兒了，我們待會見。”
“好，那薑奶奶咱們待會見！”
“好嘞，那奶奶先掛了。”
“好。”說完，薑奶奶就掛了電話。
“我記得你最喜歡吃粢飯糕是不是，醫生說要少吃，你還每次都偷偷出去偷吃的。”薑奶奶故意逗劉媽。
“就跟您都聽醫囑似的，好多年沒有沒有回蘇州了，以前我們偷偷去接上喝鹹豆漿泡油條，還被老爺臭罵一頓呢！”劉媽笑著把球踢回來。
“可不是，他老說街上的不幹淨，想吃什麼讓府裏的廚師做就好。他哪裏懂我們是為了那煙火氣才出去的。”
“現在可不行了，外賣雖然方便了，但是好多以前的老字號也轉型向速食發展了，再沒有那種吃碗麵要等好久的事情了。”
“可不是嘛！現在不管買啥都說網上有，出門多浪費時間。”
“哎呀，小宴真是太慢了，我都迫不及待想去常常婉兒做的縐紗餛飩了。”
“您別急，我去看看。”
而那邊，伊婉兒也讓張芳芳去尋朱導，給他打個招呼，家裏有人要來吃早餐的事情，雖說朱導不會說啥，但不說一聲還是有些不好意思。
張芳芳應聲就出去了。
伊婉兒則是讓有一點點廚藝的小莊過來頂替她看著電餅鐺做蔥油餅，自己好去做其餘的早餐。
本來和了好大一塊麵團，要給聶阿姨做手擀麵的，她吃了鍋貼水餃估計也吃不下了，就做餛飩吧。
縐紗餛飩是最講究，最精致的餛飩，他的特點是皮如薄紗，做餛飩皮時有訣竅，製作餛飩麵皮時，將醒好的麵用擀麵杖反複擀壓，直至成薄餅即可。
餛飩餡取豬瘦肉去掉筋膜，剁成肉餡，不需要太爛，還可以看到小的顆粒狀態。.
加入一大勺黃酒、一小勺鹽將肉餡拌勻，再慢慢拌入兩大勺水拌到肉餡吸收。
取一張餛飩皮，在中間抹上一點肉餡，用大拇指從正方形的對角線向中心折去，用力要輕，再用其餘的手指向裏攏一攏，一隻餛飩就包好了。m.X520xs.Com
她也沒有多做，照著三碗的量很快做好了，到時早餐多選擇也多，就是不知道郭外公和小斌還來不來。
啞巴生煎有很多人說是因為創始人是啞巴，其實還有另一層意思，說是吃過這款食品的人多會對它的味道愛於心而口難開。
啞巴生煎做起來就更簡單了，把揉好的麵團放在溫水裏加速發麵，等發麵的時候先做肉餡，生煎餡料選擇五花肉最優。
五花肉剁餡，加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、攪拌拌勻，反複多次，攪拌時最好朝一個方向。
邊攪邊倒生薑水，這樣出來的包子餡口感最好，不過因為時間緊就來不及做肉凍了。
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