貨物原已經裝好，陳華民正要吩咐祭海開船，忽然碼頭上又急匆匆的來了一行腳夫，都推著臨高銷售到此地的疾風式雙輪手風車，上麵滿滿登登的裝著許多草袋。正往東山居的泊位上來。
“這是什麼？”陳華民正在奇怪――東山居號要運載的貨物都已經裝全，沒有缺漏，食水之類的補給品也已經裝好――卻見劉德山在隊伍最後，氣喘籲籲的跟了過來。
腳夫到得船旁，劉德山搶先一步已經先上了船，顧不得打招呼，關照水手將貨倉蓋板打開，準備裝貨。
“表兄！這是什麼？”陳華民摸不到頭腦，“我們的貨色不是已經裝齊了麼？”
“都堆好，堆好。”劉德山一麵指手畫腳的指揮腳夫裝貨，一麵說道，“這是鹽，我剛剛辦得貨。”
“鹽？你賣給誰去？我們要去的可是南直一帶，沒有鹽引，官府豈能允許入口……”
“嗬嗬，誰說賣給官府了。”劉德山從口袋裏拿出一塊毛巾，擦了擦汗，“這是運去廈門的！那裏是鄭家的地盤，要什麼鹽引？我得到消息，福建那邊鹽價很高，咱們這些鹽運去，多不敢說，這來回一趟的花費可就都賺出來了。”
“表哥，這事是不是有點欠妥。”陳華民知道福建一向是食鹽輸入地，但是自家是買了澳洲人航行旗的，就這麼跑到澳洲人的敵人的地盤裏去賣鹽，先不說澳洲人會怎麼想，鄭家能容得了麼？
“你放心好了，我已經打聽妥當。圍頭灣裏的各家都說了，不管哪家的船隻，隻要能運貨過去一律保證船貨平安，公平交易――不用買令旗。聽說那裏不但鹽、糧價格很高，而且還積壓了不少洋貨要出口，價格亦很低，我們運到廣州賣給秦老爺，正好去賺一票！”
“這……”陳華民雖然覺得表兄的生意經不錯，還是感到有些不妥。但是一時也想不出什麼反駁的理由――船上的載貨並未全滿，跑一趟就是一趟的開銷，自然是裝貨越多越好。
“既然如此，咱們就準備開船吧。”
正說著，一個渾身結實黝黑的肌肉，腰掛一柄漢刀和一塊寫有“副綱”二字的木牌，有著一臉濃密胡須的大漢走上前來，對著陳華民抱拳說道：“綱首，吉時已到！”
陳華民低聲咕嚕了句：“小王啊！說了多少次，現在要叫我船長！”然後嚴肅地正了正帽子長衫，從香案上拿起三炷香，點燃後恭恭敬敬地拜了三拜，默念：“請媽祖大人保佑我等耕海之民出海順順利利，無災無痛，平安回家！陳華民、劉德山並全體船員夥計敬上！”敬了香後，陳華民把香案上的水果擺好，又用一柄小刀在乳豬上切下一塊擺放在香案前，最後斟滿了三小瓷杯的酒。
陳取過第一杯酒，舉手向天灑去，大聲說道：“敬天！起錨！”
旁邊的王副綱大聲重複道：“是，起錨！”正站在錨孔旁的碇長衝著絞盤那邊喊到：“起――錨――！”
碇手們立刻用力轉動絞盤，把鐵錨帶上水麵，同時口裏大聲地應著號子：“起錨嘍――貨－如－輪－轉――！黃－金－萬－兩――！”.伍2⓪.С○м҈
陳華民取過第二杯酒，揮手向大海灑去，大聲說道：“敬海，解纜！”
“是，解纜！”纜長跟著喊道，“解--纜---！”
纜工們一邊解開綁在岸上的纜繩，一邊應著號子：“解纜嘍――，順－順－利－利－！一－路－平－安！”
取過第三杯酒，灑在船頭甲板，“敬神，揚帆！”
“是，揚帆！”帆長向著桅杆下喊道，“揚－帆－！”
水手們快速地拉著帆索，升起三根桅杆上麵的布帆，並應和道：“揚帆嘍――，一－帆－風－順――！海－不－揚－波――！”
陳華民看到帆已到頂，海風正把三麵布帆吹滿，深吸一口氣，向著港外的洋麵一揮手，“起航――！”
東山居號出珠江口，越虎門，過伶仃洋，至銅鼓灘轉向正東，入屯門繞馬灣進入香港水道。
就在幾年前，香港還是一個鮮為人知的荒涼之地，隻有一些零星分布的小漁村，除了固定季節過來收購香木的內河船外就隻有一些偶爾經過的海船。
到後來朝廷水師裁切，附近幾個島都變成了水上“英雄”們的水寨後，就更鮮有商船經過了。大家都寧願繞多一段路，從香港外水道通過。