於是，他首先將開水白菜端上了桌。
楊廠長一看偌大的盤子裏，就放著一顆白菜心，邊上點綴了幾顆枸杞和幾絲火腿，不由一愣。
趙廠長也不由心裏嘀咕，這紅星廠的廚子，就整了一顆水煮白菜？
這明天怎麼招待集團副總？！
“這道菜叫開水白菜。”傻柱說罷，上前一步，舉起一個陶瓷茶壺，將“開水”澆灌於白菜心上。
隻見這白菜心在開水的作用下，菜葉一瓣瓣打開，如同夜來香盛開一般。
這一下，可把兩位廠長看高興了。
“這白菜原來會開花呀，妙啊！”楊廠長不由感歎道，想不到自己廠裏的廚子還有這等絕活，燒食堂大鍋飯真是有點浪費了。
“這開水白菜，好看是好看，但是這口味會不會過於清淡？”趙廠長不由發出疑問。
傻柱聞言笑了笑：“您嚐嚐。”
於是楊廠長、趙廠長二位就各用筷子夾了一瓣菜葉，在開水中浸潤了一下之後，便放進嘴裏。
隻見兩位廠長的眼睛不由分說地亮了起來。
楊廠長：“何師傅，這白菜怎地如此之鮮？”
趙廠長：“看似寡淡無比，實則鮮甜爽口。”
“兩位廠長，這道菜雖然叫開水白菜，但是此開水非彼開水。這開水其實是用了雞湯、火腿、幹貝等食材吊出的湯汁做的，看著像開水而已。”傻柱笑著解釋道。
“好！”
“妙！”
“楊廠長，你們廠的廚子果然厲害。隻這一道菜，明天打頭炮就不會留了臉麵。”趙廠長心中滿意，由衷的說道。
楊廠長滿意地笑了笑，跟著問傻柱：“何師傅，那第二道呢？”
傻柱跟著端上兩個小碗，放在了兩位廠長的麵前。
碗裏是兩塊東坡肉一般的整塊肉塊，隻是同往常的東坡肉不一樣的是，肉上還紮根一根很粗的稻草。
“兩位廠長，這第二道是稻草紮肉。”
楊廠長和趙廠長各用筷子夾了小塊，放入嘴裏。
入口除了東坡肉軟糯牙的口感之外，還有一股淡淡的稻草清香。
“妙！”
“真妙！”
跟著兩位廠長又將剩下的菜一一嚐過之後，同時給予傻柱很高的評價。
“何師傅，看你年紀輕輕，廚藝如此了得，真厲害！到底是四九城出來的廚師，跟我們這小地方不能比，明天就這麼安排，集團領導也一定滿意。”趙廠長由衷地感歎道。
楊廠長聽了趙廠長的讚揚後，心中十分舒坦。
暗道這次領導視察，夥食這方麵，穩了。
畢竟何雨柱是自己紅星廠的職工，誇獎他就等於誇獎紅星廠。
楊廠長還是覺得臉上有光的。
“兩位師傅，你們別站著了，一起坐下吃吧。遠道而來都是客，別客氣。”趙廠長盛情開口道。
許大茂早就等著趙廠長這句話了，聞言一屁股坐了下來。
傻柱笑著婉拒道：“廠長，你們吃，我廚房裏還沒忙完。”
楊廠長有些意外地看看傻柱，心道：還挺有分寸感。
。您提供大神二月椰子的四合院：開局實現幹飯自由林愛軍