眾人說笑著,盤裏的烤豬肉下了大半,薑采也沒閑著,新鮮宰殺好的兔肉也切成了肉塊兒。
此時鋪了一篦子,兔肉鮮嫩,烤製的時間不宜過長,刷了三次醬料就出爐了,臨出爐,無辣不歡的薑采還留出一部分刷了辣椒油,一時間紅亮辛辣的氣味攜裹著野味特有的葷香讓幾人都直了眼。
明明先前已經吃了一肚子烤豬肉了,此時看見這又香又辣的烤兔肉,幾人還是忍不住有些嘴饞。
在薑巧同大丫哀怨的眼神中,薑采同薑磊倒是大朵快頤。
“好辣~好香~”薑磊被辣的直抽鼻子,但還是筷子不停,嘴裏的舌頭都仿佛不是自己的一般,整個口腔都火辣辣的,連帶著身上也出了一身薄汗。
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薄汗後是難以言說的暢快,讓人興致高昂,欲罷不能。
這辣椒油是真地道,比起前世也不遑多讓,薑采也是滿臉通紅,以手做扇在嘴巴邊扇個不停,看的一旁的薑巧同大丫也忍不住跟著直喘氣。
實在眼饞的大丫趁幾人不注意,小手飛快的夾了一塊兒放進嘴裏,下一刻就涕淚橫流,哭唧唧的吐了出來。
“辣~我的舌頭要死了~~~”
當下一張小臉兒皺成了包子,哭喊著要喝水,惹得眾人手忙腳亂的忙著端水擦淚的亂成一團。
薑采更是哭笑不得,不得不開始烤製蔬菜,脆脆的土豆片,刷了醬料鹹香適口,一點也不比肉差,甜絲絲的地瓜也切了片,刷了蜂蜜,烤的焦焦脆脆的,惹得兩個小姑娘吃的不亦樂乎。
新鮮的韭菜,泡發的木耳香菇,肥厚又帶著菌類的清香,讓一眾人簡直是打開了新世界的大門。
圍爐而坐,身上胃裏都暖烘烘的,身心都得到了極大的滿足。
一頓晚飯吃的眾人各個肚圓兒,又是肉又是菜的吃了這麼久,怕不好克化,薑采提前用下午白氏送的山楂熬了一鍋酸酸甜甜的山楂湯。
如今酒足飯飽的幾人熱熱的喝上一碗,既解膩又消食,酸甜的口感更是贏得了兩個小姑娘的喜愛。
讀者身份證-五六③⑦四三陸七伍
“咕咚咕咚”喝了一碗的薑巧欲猶未盡:“姐,到時候咱們也熬上一些,賣的便宜些,倒是可以解膩!”
薑巧提議到,同是山楂湯,村裏的婦人熬的就寡淡的很,遠遠不如大姐熬的,不但酸甜可口,而且還攜裹著山楂的清香,後味清甜的很。
“倒是可行,到時候提前熬好用大桶裝了,外麵用薄被裹著保溫,保存上大半天還是溫熱的,準備些木碗,兩文一碗就當搭配著買了!”
薑采略一思索,點點頭肯定道。
惹得薑巧高興不已。
姐弟幾個商量好明日每個人的任務,看天色已晚,就各自安置下去,一夜無夢,暫且不提。
到了第二日,薑采帶著薑巧要去鎮上,一是妹妹今日還要針灸,二是定製些做烤肉的工具。
薑磊就帶著大丫在家裏燒碳。
今日薑巧倒是精神了不少,想到今日隻是去鐵鋪定製工具,姐妹倆也沒在租牛車,天光剛亮就攜手出了門,順著大路往平安鎮走去。
臨出門時村裏已經熱鬧起來,看樣子裏正的手腳倒是快,已經能看到不少人聚集了過來,準備開始修整道路。