“拔絲土豆外酥內軟，香甜可口。酸辣土豆絲色澤光亮，酸辣可口，斯哈斯哈，好吃好吃！”
“糖絲裹滿土豆，外觀晶瑩剔透，外皮脆，裏麵軟，口感豐富，這道拔絲土豆極具創意，又不失為一道佳肴，土豆絲加了醋和辣椒之後，融合的更為徹底，比清炒更具風味！滿分！！”
台上的二位評委不約而同的都給出了滿分的評價，宋柚通過了初級廚師的考核。
“恭喜你呀，現在是聯邦廚師協會的成員了，可以售賣各類天然食物製成品了～請問要進行中級資格的考核認證麼？”評委例行向宋柚問。
“要的。”
“好的,那就期待...啊，什麼，小姑娘你剛才說的什麼？？”評委一恍惚的望向宋柚。
身穿淡藍色絲絨連衣裙，一頭長長的卷發，明眸皓齒，笑容明媚，怎麼看最多也隻有20歲啊，嗯，還是個漂亮的小姑娘。
“麻煩您了，進行中級資格的認證考核”宋柚確認道。
“哦，好的好的，是哪家隱士家族的出來曆練麼，年紀這麼小就會這麼多菜譜了？請稍等，我去把會長請來！”話未落下，急急衝衝的往外走了..
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很快，門外傳來了急促的腳步聲，一個白發的老頭走在前麵健步如飛，身後是剛才跑走的評委..
“埃，小姑娘，是你啊，我們剛見過麵的”赫然是方才那個笑眯眯的老者。
話音一轉，遞過來了一張紙，考場須知：
1.請在以下任意材料中任意選擇您需要的食材，並在1小時內做出4道菜。
2.做好之後請放置在評委台上，將由2位評審給您打分，滿分100，打分超過60分即為合格。
宋柚仔細環顧四周，發現多了一些海鮮魚類，大型水箱裏滿滿當當的遊著各類魚蝦..
快速的用網兜撈起一條大魚，用刀背拍暈，抬頭道，“這場考試就做一魚四吃吧。”說著就啪嗒按下了按鈕，考核開始：
左手按住魚身，快速的去鱗清理，魚頭魚肉魚骨拆分好。宋柚轉頭取出四個盤子，一字排開..
把刀放平，順著魚皮和魚肉割開，分離出魚肉和魚皮，魚頭洗淨對半切，放少許鹽粒醃製，魚骨剁塊，魚肉切薄片，手起刀落間已然處理完畢。
“林老，您看，刀法精湛，沒有一絲的停頓，這小姑娘是隱士家族的傳人吧？簡直就是大佬來到新手村炸魚啊！”
“是啊，林老，初級考核土豆二吃，中級考核一魚四吃，拿出手的基本全都是未在市麵上出現過的食譜。就單單看這庖丁解牛般的手法就不簡單啊！”
林艾山點了點頭，“噓，我們接著往下看。”
宋柚起鍋燒水，同時放薑醬油鹽醃製魚骨，水開之後，把魚皮丟進去下鍋燙一分鍾，然後快速撈起，用涼水收緊魚皮，瀝幹水分，和香菜醬油醋蒜末辣椒一起拌均，一盤涼拌魚盤已然做好！
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