日落時分，夕陽斜斜的掛在橘黃色的天空上，遠處溜過去了幾朵燦爛的火燒雲。無所事事的嚴嵐捧著臉頰坐在廚房吧台的高凳上，好奇又懵逼地盯著宋柚在玩黃泥巴。
是的，銀色的大盆裏盛放著好大一坨軟趴趴的黃泥巴，宋柚正戴著厚厚的手套在盆裏不停的揉搓著...
此情此景，再結合小時候看過的經典武俠劇中的片段，嚴嵐不難想到這是在做傳說中的叫花雞。把處理好的整隻雞用泥土和荷葉包好，然後埋到火中高溫烘烤，等柴火熄滅之後就拿棍子猛力一敲，泥巴成塊掉落，剝開荷葉之後，就是把洪七公饞到流口水的叫花雞了！
如此記憶尤深的劇情是不可能會記錯的！想當初還因為這個，獨自一人膽大妄為的偷摸去複刻了黃泥叫花雞，在奶奶家的小院子裏青天白日的壘著木材玩泥巴，生生的衝起了好大的煙，駭得大人們西瓜撒滿地，就是--
挨了好大一頓打，被揍得屁股疼唧唧了好幾天，換來的卻是幹巴巴腥味泥土味齊飛的一點兒都不好吃的雞！！
屬實是太吃虧了啊！洪七公誤我！！想必是因為當時這老乞丐肚子餓得呱呱叫，以至於隨便什麼下肚都覺得是人間美味！
得益於此次深刻的教訓，嚴嵐在往後忙學習偷閑看劇的歲月裏，就再也沒被敬業的演員饞得睡不著覺啦！什麼香噴噴的肘子呀，紅汪汪的油潑麵啊！
不存在的，不會的，那都不過是為了劇情而特意演出來的！自己去吃完全不是那回事！
嚴嵐嗅著鼻尖濃鬱醉人的白酒香，撐著腦袋肯定的點頭確認....等等，宋姐姐在往泥巴裏倒什麼？？
這是那個喝的吧？？對，沒錯，就是高濃度醬香白酒！！
我就知道！！當年的步驟就是有問題的！怎麼可能會那麼那麼簡單呐，荷葉一裹泥巴一抹就好了！肯定是悄咪咪的藏好了秘方！同樣都是泥巴，總不至於是我跑去花壇挖的那波泥的鍋吧？
咦惹？
“安安，這泥巴看著不錯啊，你從哪裏搞來的？”嚴嵐興致衝衝的側頭問道。
周華安淡定自若，揉揉被刺激到有些醉的眼睛回複說，“在小樹林後麵的那條小溪裏挖的。宋姐姐說最好是要雜質少，顏色均勻，無大顆粒石子的，怎麼樣，這位置選得好吧？”
提著桶走遍了偌大校園，哪裏有泥巴往哪裏鑽的小安同學非常開心，挖完之後交給宋姐姐的那一刻，可是得到了大大的誇讚呢！
嚴嵐豎起大拇指，“非常好，優秀！這叫花雞的軍功章裏有你的一半！”
其實不單單是白酒活泥這點區別，為了達到叫花雞肉嫩汁水充盈，荷葉扒拉開就香氣四溢的效果，處理好的整隻雞不光經過了精心的醃製，還另起湯鍋準備了土雞高湯來浸泡呢。
宋柚捏捏手裏的黃泥巴，滿意的拍拍，雙手捋一捋，掌心對掌心，手指對手指，把手套上糊的散發著白酒味的泥巴薅進盆裏，著手開始下一步驟了。