第182章 梅菜扣肉（一更）
“這樣是長骨傘是上傘骨架，這是短骨傘是下傘骨架，作用不一樣……”
“時間長了，劈竹子的時候，心裏也就有數了，知道劈多厚薄了，再就是削製……”
“慢工出細活！”
就這樣一邊說著話，一邊忙活著。
就連江雲畫和江雲綿也湊過來坐在旁邊一邊看，一邊編織草鞋，反正不耽誤幹活。
削製好幾個骨架後，江芷蘿找了個木炭，然後用木尺子比著，教一家人如何畫上痕跡，好方便取孔。
“這樣就相當於穿花孔了。”
“還有上骨傘鑽孔……”
“傘骨各三十二根……”
“上古傘也要削扁開槽……”
江向川都感慨道：“這還真是細致活……”
江芷蘿道：“爹，一天肯定忙不完，那圖紙你都能看明白嗎？”
“其實做雨傘時間也挺長，還要浸泡暴曬竹子，不過為了方便爹知道如何做，我才直接略過那步驟。”
江向川認真道：“放心吧，爹都能看明白，知道怎麼做。”
因為江向川有做手工木活的基礎，再加上江芷蘿畫的寫的非常詳細，包括尺寸，每一個步驟都細致，江向川都能看明白。
如此江芷蘿就放心了。
中午江芷蘿要留在爹娘這裏吃飯。
一早的時候都跟崔老夫人說了，所以崔老夫人也不會著急。
巳時中，也就是大概十點多的時候，葉氏問道：“芷蘿想吃什麼，娘做。”
“要不咱們殺隻雞燉雞吧。”
江芷蘿道：“娘，別了，我不太想吃雞，我這次帶的梅幹菜還有肉，就是想著中午可以做梅幹菜扣肉給你們嚐一嚐。”
之前用雪裏紅做出的梅幹菜，還沒來得及吃。
正好早晨過來的時候，崔老夫人幫忙想著，讓她帶著。
她怕爹娘這裏沒有五花肉，還專門帶了五花肉過來。
不過回頭做辣椒肉醬的話，她再去買一些肉就是了。
可別讓她娘再殺雞了，家裏的雞還留著下蛋用，雞蛋還能給弟弟妹妹們吃補充蛋白質營養。
葉氏知道閨女的性子，也沒跟閨女再客氣。
隻是心裏滾燙又熨帖。
“正好昨天晚上蒸的葛根粉饅頭，可以就著饅頭吃菜。”
江芷蘿驚訝道：“娘還真用葛根粉做饅頭了？”
葉氏笑眯眯道：“當然，你說的葛根粉還真是好東西，按照你說的那種方式衝泡也好喝，跟麵粉摻雜著做麵條做饅頭都好吃，還省下不少麵粉。”
“也不知道是不是心理作用，娘覺得衝泡了葛根粉喝，感覺氣色都好多了。”
江芷蘿道：“娘，葛根粉對女人確實有好處。”
她們家還沒來得及用葛根粉做飯，不過晾曬好後平日崔老夫人也衝泡著喝了，說好喝。
江芷蘿開始幫葉氏做午飯。
有饅頭了，主要是炒菜。
人多，江芷蘿準備做四樣菜，多做一些，總要讓大家都吃飽。
一盤梅菜扣肉，再炒蘿卜和炒白菜
再用家常菜拌上肉餡，做四喜丸子菜。
葉氏想了想讓江雲書和江雲崢去河邊網一些魚回來。
哪怕一點小魚，熬湯喝也好喝。
江芷蘿心想，這要是夏天的話，河裏好吃的就多了。