70.第70章 結局(2 / 3)

旁邊用娟秀的鋼筆字寫道:【他今天領了工錢,用全部的工錢給我買了這一套櫃子,是城裏最好的工匠做的,很貴,全村獨有我這一套。我埋怨他亂花錢,有錢買這些華而不實的東西,倒不如將錢存起來,將來也能砌一棟亮堂的新屋。他隻是傻笑,說:“當初和你結婚時我一無所有,連像樣的聘禮都沒給你,現在有錢了就要補上。再說,給媳婦花錢不算浪費,我還可以再掙。”我不知他心裏竟是這麼想的,感動得不知道說什麼好。問他今天想吃什麼,他大概是看出了我最近捉襟見肘的現狀,隻笑著說:“豆腐吧。”真是個傻子……】

再往下,是用紅筆標注的菜譜:海米煎豆腐。在那個物資極度匱乏的年代,外婆用一把幹海米和幾塊豆腐,做出了鮮香具備的佳肴。

夏語冰眼眶發熱,在這一瞬間她忽然明白,為什麼林見深這麼排斥現代化的電子產品入侵這座斑駁的老房子,為什麼他望著那斑駁的矮櫃時會露出那般深沉的眼神。

外婆一定給他講述了過去的故事,柴米油鹽,粗茶淡飯,桌椅櫃子,點點滴滴彙聚的都是外婆對外公深沉的愛意,是一個家生活過的痕跡。

歲月斑駁,年代更迭,隻有林見深讀懂了這份老舊的記憶。

夏語冰忽地合上日記,起身噠噠噠跑下樓,站在樓梯口看著林見深忙碌的身影,胸中有一股莫名的情緒翻湧。她喚了聲:“哥……”

林見深微微側首看她,手裏還拿著一條沒瀝幹水的抹布。

夏語冰張了張嘴,然而話到了嘴邊又不知該從哪裏說起,最終隻揉著鼻尖低低一笑:“我去給你做好吃的啊。”

說著,又抱著日記本一溜煙兒上樓去了。

林見深莫名:“什麼毛病。”

夏語冰這幾日生病體虛,林見深特意給她宰了隻剛養半年的小母雞。夏天炎熱,燉湯喝有些膩,夏語冰就著手做口水雞。

處理幹淨的小母雞入鍋焯水,加蔥薑花椒去腥,滾水後不蓋鍋蓋小火煮二十分鍾左右,撈出煮熟的整雞浸入冰水中。

另起一口鍋做口水雞最重要的調味,紅油辣椒麵。加了香料的油燒熱,再將熱油倒入裝有辣椒麵和白芝麻的大碗中,用筷子趁熱輕輕攪拌均勻。不多久,辣椒麵沉澱,紅油浮出,上麵飄著一層白白的芝麻,一同倒入玻璃罐中密封。

冷透的雞肉切塊,三勺紅油辣椒加鹽、生抽調味,和薑蓉一起攪拌均勻做成醬汁,淋在雞肉塊上,放上碾碎的熟花生和香菜葉,這道菜就完成了,吃起來微麻微辣,肉質多汁肥嫩,極為開胃。

隔壁的二爺爺拿了林見深一個西瓜,中午就派孫子送了兩大塊豆腐過來作為回禮。農村人最為質樸,拿了別人一分,就恨不得還上十分。

豆腐得趁鮮吃,正巧夏語冰看了奶奶的日記,對上麵的海米煎豆腐十分有興趣,就照著日記本上的菜譜複製。

豆腐切片下鍋,煎至兩麵金黃,加蔥段、海米和雞湯一同悶煮十五分鍾,直至雞湯的醇厚和海米的鮮一同滲入豆腐中,再加稍許鹽、生抽調味,勾芡收汁盛出。

夏語冰整理好料理台,將煎豆腐和口水雞一同端出廚房,頗為期待地對林見深說:“哥,你嚐嚐這個豆腐!我照著外婆的菜譜做的,不知道正不正宗。”

林見深剛給菜園澆過水回來,鼻尖有晶瑩的汗水滴落,聞言他洗幹淨手,接過夏語冰遞來的筷子夾了一塊豆腐送入嘴中。

接著,他皺了皺眉,伸手捂住嘴巴,一副想吐又不能吐的模樣。

夏語冰緊張得不行,忐忑地問:“怎麼?很難吃嗎?”

“不是……燙。”片刻,適應過來的林見深將豆腐嚼碎咽下,眉頭舒展,微微點頭說,“和婆婆做的一樣好吃。”

夏語冰如釋重負,仿佛得到了莫大的獎賞。

林見深一頓,說:“那您得去問她。”

二爺爺用拐杖戳了戳三爺爺,打趣道:“肯定是有的啦,秀英這外孫女又漂亮家境又好,還是名牌大學畢業哩,追她的人怕要排到翡翠鎮上去嘍。”