5.殿下如酒
蒖蒖赴東宮後裴尚食選擇馮婧接替蒖蒖做自己助手掌禦膳先嚐，東宮膳食仍由秦司膳主理，太子的食譜由她製定，上呈太子的飲食隻要她在就由她先嚐，但現在她作為官家和裴尚食默認的下一任尚食候選人，經常需要回尚食局協理局中事務，所以她十分重視培養蒖蒖，讓其在自己不在東宮時掌太子飲膳先嚐，並列出厚厚一冊飲食禁忌交給蒖蒖，囑咐說太子脾胃虛弱，飲食稍有不慎便會嘔吐、腹瀉、消化不良，務必處處小心。
蒖蒖見那冊子記錄得極其詳盡，例如海鮮水產不能與石榴、葡萄、柿子等水果同食，兔肉不能與芹菜同食，鵝肉不能與梨同食，鵪鶉不能與蘑菇、木耳同食，飲酒前後不能吃柿子，鯉魚不能與豆類同煮……除此之外還注明向太子進生冷油膩的食物必須格外慎重，更不可進燒烤之類煙熏火燎、外表焦糊的肉類菜品。
蒖蒖觀察秦司膳為太子安排的膳食，見基本都是蒸煮燉品，以油煎炒的少之又少，且調味清淡，食材製法健康得毫無紕漏，隻是，像給三歲小童的飲食一樣。蒖蒖暗暗猜度，太子天天吃這樣的食物，不豐腴無刺激，會不會覺得了無生趣？
一日，趙皚狩獵之後來到東宮，要送隻獐子給兄長，說：“現在的獐子肉質細嫩，比羊肉好吃，最宜燒烤。”
太子目露喜色，顯然有意嚐試，秦司膳卻當即製止：“殿下不能吃燒烤食品，尤其是野味，有損脾胃。這獐子還是請二大王帶回去吧。”
趙皚笑道：“送都送來了，豈有帶走之理。既然大哥不能吃，我就送給吳典膳。”
言罷不由分說地把獐子遞給蒖蒖。蒖蒖愕然接住，詢問地看向秦司膳，秦司膳大概覺得不能一再拂二大王盛意，閉口不再反對，蒖蒖又一顧太子，見他含笑頷首，便收下了。
趙皚走後，秦司膳也前往尚食局與裴尚食議事，蒖蒖趁左右無人，悄悄對太子道：“殿下是不是想嚐嚐獐子？秦司膳一時半會兒不會回來，要不我現在去烤了給殿下送來？”
“好是好，不過你若去東宮廚房烤，那裏人多，肯定會有人告訴秦司膳。”太子想了想，建議道，“不如你帶回你居處，夜裏就在院子裏烤了，我晚些去找你，我們一起品嚐？”
蒖蒖覺得太子所言有理，東宮廚房確實人多口雜，如果在那裏烤了送給太子秦司膳必然會知道，遂頷首接納了太子的建議。
太子隨即托起麵前茶盞，將一彎漾出的笑意融解於飲茶的動作中。
夜間蒖蒖先用鹽、酒、香料將切塊的獐子肉醃過，然後切羊油包裹獐子肉，一塊塊串在鐵簽上，在院中架爐燒烤。少頃聽見有人輕叩院門，蒖蒖快步過去開門，見來者果然是太子。他步履輕快地進來，手中提著一壺禦酒薔薇露，身後並未帶任何隨從。
伺候蒖蒖的兩名內人吃了一驚，旋即向太子行禮，然後對視一眼，默契地遠遠地避到一隅，不敢打擾他們。
蒖蒖請太子在花廳桌邊坐下，自己又奔出去熱火朝天地烤獐子肉，片刻後烤好，便用盤子盛了送到太子桌上，又取杯盞來斟酒，再以箸剝去烤焦的羊油，將淨獐子肉遞給太子。
獐子肉被羊油包裹，所以完全無焦糊痕跡，極其細嫩，而烤融的羊脂深入獐子肉肌理，更添幾分脂香，一塊入口嚼之，略帶煙熏味道的肉香大氣磅礴地溢出，如風暴一般瞬間主宰了味覺，細細品來，泊夫蘭與安息茴香的氣息漸漸絲絲縷縷地泛起，縈繞於口腔中，抑製了野味膻氣，又完美地與肉香共舞，豐富了這大臠滋味。
太子讚蒖蒖手藝，又拉她坐在自己身邊，要她與自己一同進食。於是兩人佐以薔薇露各自吃了兩串，不時笑著閑聊幾句，都覺此刻氣氛大異於平時太子正襟危坐在秦司膳麵前進膳時，十分輕鬆愉快。
“這樣烤製的肉很香，又不會糊，是誰教你的？”太子忽然問蒖蒖。
蒖蒖一愣，但還是回答了：“是宣義郎。我曾在武夷山隨他學廚藝，他自己不愛煙熏火燎之物，我吃多了清淡食物，便悄悄背著他燒烤。後來他發現了，就教我這個方法，說這樣肉不會糊，對身體比較好。”
太子聽後淡淡“哦”了一聲，然後良久無言，也不再吃獐子肉。
蒖蒖有些忐忑，試探著問太子：“殿下，我是不是說錯什麼了？”
太子伸手輕輕把她鬢邊散發捋向耳後，溫柔地凝視著她，淺笑道：“傻姑娘，雖然我這樣問，但你大可不必如實答……我並不高興聽你提到他。”
所以他是在……吃醋？蒖蒖被這念頭嚇了一跳，垂目不敢與他相視，須臾輕聲道：“殿下一向寬容大度，也會為此不高興？”
“是的，我不高興。”太子坦然答道，“當初見他不問你便讓人給你斟眉思達華酒時就不高興。”
蒖蒖無比訝異，脫口問，“既然如此，那天你為何還讓我和他獨處？如果是二大王，一定會留在茶室或拉著他一起出去。”
“小孩子才那樣做。”太子推開麵前杯盞，低身將頭枕在臂彎上，側首看她，恬淡的笑容看起來又似有兩分感傷，“我隻要你記住我的好。”