上裝菜裝餅子的都是竹編的小方籃,清洗晾曬都很方便,雞蛋餅出鍋了就放小方籃裏,鐵牛洗好青菜後就先吃,秋菊烙餅空閑時間也撕著吃。
麵糊都烀完了,就下油把青菜炒幾滾,澆瓢水進去,水開了再把幾張雞蛋餅撕碎丟進去,再填兩把柴,油亮的湯就出鍋了,別看雞蛋餅就下鍋煮了幾下,味道就和直接烙的雞蛋餅味道不一樣了,做湯的餅子吃著不膩。
但秋菊覺得隻有她會覺得膩,鐵牛吃雞蛋餅三口一張,一張接一張,水都不喝,生怕嘴裏的味道變了,哪還會嫌膩。
飯後,鐵牛洗鍋洗碗收拾殘局,秋菊趁著他還在家,滿月還在睡覺,背著裝梨子都背簍給公婆兄嫂送梨去,趁機也去溜溜彎。
這個時候果樹都還沒開花,可見有果子吃多稀罕,幾個小的聽說梨子能吃了,洗都不洗拿著直接啃,小金橘還不會吃,啃的梨水直流,看著這水都知道過冬的梨子味道是有多好。
幾家人分分,背簍騰出來了,秋菊也就回去了,還有大姐家也要送。
但回去了滿月也醒了,隻好把他喂飽了抱著他一起出去,鐵牛也要進山,他就拎著竹籃跟著一起,把娘倆送到大姐家,說兩句話就走,剛好和姐夫一起,進山查看動物的遷回和繁殖情況,大多都是各走各的,不會像打獵那樣一家人聚一起。
秋菊抱著滿月在大姐家嘮了半天嗑,約著下午去挖毛筍,大姐家和她婆婆就挨著在,她婆婆是個熱情的,秋菊剛去毛妞家不久她也去了,嘮到中午拉著秋菊留下吃飯,還喜歡滿月,讓秋菊下午跟毛妞去挖筍,滿月給她帶。
還是秋菊再三拒絕,找了一堆理由才抽身離開,這種一見麵就熱情十足的人她應付不來,而且又不是沒婆婆,把奶娃娃給了大姑姐的婆婆帶,鐵牛娘知道了能氣的吃不進去飯。
秋菊想著我沒本事哄婆婆,也不給自己找麻煩。
下午,滿月送給了鐵牛娘,秋菊就背著背簍去找毛妞,這還是她進山後第一次去挖筍,又是體驗新鮮事兒的一天。
秋菊不會挖,最開始是毛妞給她指哪個能挖,她就去挖那一個,還貪心,毛妞一不注意,她就繞著竹筍挖了個坑,把沒有竹葉包裹的竹根也給撅了上來。
毛妞看到後喊她跟著自己,手把手的教她怎麼挖筍,“不要挖深,隻要竹葉包裹的部分,你挖的那竹根都已經老了,切都不好切,還有竹筍有半腿高了就老了,別挖,那都快成竹竿了”。
秋菊的興趣一點都沒被打擊到 ,她跟著毛妞挖了七八個就偏離了方向,兩人分開挖,毛妞也沒再拘著她,這次挖錯了,下次就學會了,反正竹子多,又挖不斷根。
秋菊挖了小半背簍後,毛病又犯了,越挖越興奮,看著嫩黃的竹根,越挖越深。
然後一鏟子下去掏到了一個洞,幾個大老鼠跑了出來,說時遲那時快,秋菊反應過來時,背簍已經扣了兩隻大老鼠,背簍裏的竹筍都壓在了老鼠身上。
“大姐,你過來看,我逮了兩隻老鼠,我滴個娘哎,山裏的老鼠真大,都有兔子大了,這要是養隻貓,貓小了能被老鼠吃了”,秋菊囔囔的聲音太大,毛妞聽的一字不漏。
毛妞不用看就知道秋菊嘴裏的老鼠是竹鼠,這玩意洞挖的深,逮著也是運氣。
“這是竹鼠,是吃竹子的,不是山下的老鼠,竹鼠肉嫩油少,吃著味道不錯,你可以帶回去燉了吃”,毛妞說著也彎腰去看秋菊挖的那個洞,洞挺大,絕不止兩隻竹鼠,應該是都跑了。
拒絕秋菊分一隻竹鼠的舉動,毛妞讓她回去吃著過個嘴癮,別看著個挺大,但這肉吃了還想吃,一隻壓根不夠吃,她要是想吃,派三個兒子過來掏洞總能挖個幾隻。