小廝立馬道：“那我幫三位把棋盤搬進去。放心，咱都是受過訓練的，頂仨盤湯手都不會抖一下，絕對弄不亂客人的棋局。”
隨著胤禟三人起身，數個穿著統一的小廝同時動起來了，一個負責引路，一個負責捧棋盤，剩下的馬上就開始收拾用過的桌椅，動作麻利又不失細致地擦拭幹淨，歸置整齊。
胤禟的目光不由地落在這些人身上，又想起自己酒樓裏那些自己人：“……”
不得不承認，這仆役方麵，春盛確實不如青福。他那些人，都是宮裏帶出來的，要麼就是家仆，慣會踩高捧低，仗著他九皇子的身份，恐怕覺得服侍其他的客人都是掉了身份吧。
一邊走著神，胤禟一邊抬腳跨入門檻：“——！”
清新甘甜的空氣沁入肺脾，竟比外頭的還要清爽。不光如此，胤禟踏進門來的第一時間，就不由自主地渾身一戰栗，仿佛有什麼森寒的東西從四肢百骸被擠了出去，肩頭也一下輕了許多。
“怎麼樣，感覺到這不同了吧！”拚桌客咯噔咯噔舒展了一下筋骨，舒坦地鬆了口氣，然後掌櫃附體一樣，殷勤招呼：“快來啊，就這三零三廂房，有緣相會，知音難求，這次我請！”
大搖大擺在桌前坐下，拚桌客：“諸位偏好什麼口味啊？”
胤禟帶著最後一點不服：“你不是說，青福酒樓什麼菜係都有麼，那就菜單拿來，九爺我每個菜係都點一道！還要你請什麼客，爺我什麼都缺，就是不差銀子！”
他才不相信呢，那麼多的菜係，青福酒樓的廚子能樣樣精通，最多就是幾樣燒得好罷了。
要知道，他花大錢請來的那位大廚，也是花了五十多年的時間，才對淮揚菜的烹飪技巧算得上是得心易手，青福酒樓上哪找那麼多廚師去！
正想著，一旁的小廝已經擴大了熱情的笑容，轉身拿來一份厚厚的、跟奏折似的菜單：“客官，您請。”
“……”胤禟先是被這菜單的厚度震了一下，展開一看，又被密密麻麻的菜名看花了眼。
之前他還說那拚桌客報菜名呢，這份菜單，怕不是把從古至今全部的菜肴都列上了？
不！不要被表象動搖，這就是攻心計！胤禟穩定心神，純隨機的在各菜係各點了一道：“就這些！”
他穩如泰山地坐在桌前，露出勝券在握的微笑。
等菜一上，他就能證明，春盛的廚子絕不可能比青福差！
等待間，小廝還上了免費的茶點，也是專門留個人在包廂服務，保證服務的無微不至。
胤祉綴著一直保持著適宜溫度的茶，歎口氣：“秦兄，單憑這招待，我就讚同你的看法。方才那春盛酒樓，我看裏頭那些小廝，好些穿得錦衣玉帶的，你說這種小廝，能幹什麼事！給客人端個茶端個湯都得怕把自己衣裳弄髒了。臉上表情也是各個懈怠冷淡的很……我看早晚得關門大吉。”
胤禟：“……”
你這嘴還要不要？我給你縫起來怎麼樣？
胤祉無意識地猛紮弟弟心窩，還好這時候包廂門被輕輕推開，一道道菜肴被陸續端了上來。
川菜的麻婆豆腐，魯菜的糖醋鯉魚，粵菜的白切雞，淮揚菜的清燉蟹粉獅子頭，浙菜的西湖醋魚……
再往下，胤禟眼睛都有些不太中用了，轉而突出的是嗅覺，被種種菜香刺激的口水直咽，那眼睛就跟盯在菜盤子上一樣，怎麼每道菜上來，都看著、聞著這麼誘人？
你瞧著麻婆豆腐，辣油晶亮，紅中帶金，豆腐飽浸湯汁，微微金黃；你瞧這糖醋鯉魚，醬湯濃稠，魚肉棗紅，皮酥肉嫩，被刀工處理過的魚肉綻如蓮花；你再看這白切雞，這獅子頭……