帶著柔柔和狗娃來到水甕前,用瓢舀水給兩人把手洗幹淨。
李佑把油渣碗遞給狗娃,說道,“你們兩個一人吃點,狗娃看好柔柔,不能讓吃太多,知道嗎?”
狗娃趕緊點點頭,接過碗。柔柔看到好吃的就沒命了,上去伸手就撈。
李佑看著這個情景,笑了笑,轉身又進了廚房。
切好的肉、芹菜、蔥、薑、蒜扔進木盆,倒上油和醬油,攪拌均勻。
拿出醒好的麵,揪成一團團,揉好,擀麵杖擀成長條,將拌好的肉餡均勻塗抹麵皮上,兩邊各留出一公分,然後從一段慢慢卷起來,兩邊收口。
一刻鍾時間,李佑做了十個肉餅。
石板重新放回石灶,加木頭,用蒲扇扇風,木頭燃起來後,李佑將肉餅和板油端出來。
石板上抹油,油熱後,將肉餅放在石板上,調節火候,小火慢煎。
隨著肉餅表麵變黃,香氣開始溢出來,小饞貓柔柔立馬跑了過來,張開雙手喊著,“次~次~”
李佑抬頭看著柔柔油油的雙手,開始腦殼痛,上前一步,抓住柔柔的雙手,將柔柔拎到了空中。
柔柔以為李佑是準備抱她呢,開心的笑了起來。
“柔柔,手上都是油油,髒,先洗手好嗎?”李佑拎著柔柔來到水甕前,說道。
“嗯!”柔柔很乖巧地點點頭。
油,隻用水是洗不掉的,李佑轉了轉眼珠子,跑到灶台前,抓了一把草木灰出來,在柔柔手上搓了搓,然後舀了一瓢水,給柔柔衝幹淨。
狗娃遠遠的站在一旁,看著兩人,眼中露出羨慕的目光。
“狗娃,你也快洗洗!”給柔柔洗好手後,李佑把自己的手衝好,抱著柔柔往石灶走去。
狗娃的一舉一動,早就落在李佑眼中,隻不過李佑不想表現的過於刻意。
聽了李佑的話,狗娃趕緊有樣學樣,跑到灶台裏掏了一把草木灰,抹在手上,然後跑到水甕邊,舀水洗手。
李佑抱著柔柔來到石灶旁,蹲了下來,將肉餅挨個翻過來。
“姐夫哥,香~~香,次~~次~~”柔柔在李佑懷裏,掙紮著想下地。
“還沒熟,等一下!”李佑刮了刮柔柔的鼻梁。
“哦~~”柔柔的口水已經滴到李佑的衣服上。
狗娃洗好手後,來到李佑身邊,蹲了下來,看著李佑做肉餅。
很快,黃燦燦的肉餅出爐,聞上去香味四溢,令人垂涎欲滴,食欲大動。
“狗娃,去拿兩個大盤子來!”李佑扭頭對狗娃說道。
狗娃趕緊起身,蹭蹭蹭跑進廚房,拿了兩個陶盤出來。
十個肉餅,齊齊整整地擺進陶盤,一盤六個,一盤四個。
“狗娃,這一盆你帶回家吧!”李佑指著四個肉餅的陶盤,說道。
“姑爺,不要,我不要……”狗娃擺擺手,但眼神中流露出渴望,咽了口口水,說道,“我帶這東西回去,阿耶會不高興的!”
“沒事,你就告訴你爺爺,就說是姑爺親手做的,請他老人家嚐嚐……”李佑說道。
“阿耶不是老人家,比姑爺大一點而已!”聽了李佑的話,狗娃趕緊解釋道。