“大夥兒先別吵,聽我一言。”就在這難分難解之際,忽然一個清越的女聲響起來,酒肆裏麵女人是稀罕物,這聲音立刻吸引了在場所有人。
眾酒徒回頭一看,卻是滿臉含笑的王家大小姐。王雨晴麵對一眾大老爺們,絲毫不怯,落落大方地道:“我知道大夥兒都是愛酒之人,現在的情況是,我們王記酒坊正在新近釀製一種酒,對,就是大家所聞到的那個味道,但是呢,現在隻是在釀製的過程中,還沒有出酒呢。”
見是這酒坊的東家親自來解釋,加上王大小姐人長得好看,聲音甜美,笑語嫣然之下,滿滿的都是親和力,眾酒徒登時便止住了吵。
“可是,這酒還要多久才能讓我們喝到美酒啊?”一個人問道。
“大夥兒別急,我以王記酒坊東家的身份保證,等到酒釀製成功的時候,我一定會在第一時間讓大夥兒喝到的,所以現在先不要急,好嗎?”王雨晴微笑道。
“那你說個準確的日子唄?”還是有人不買賬。
“這——”王雨晴語氣微微一滯,她並不知道這酒的釀製到了什麼階段,所以方才說的也很含糊,沒想到還是有人窮追不舍,看著眾人熱切的眼神,王雨晴一咬牙,道:“旬日之後吧。”
旬日就是十天,看來還是有的等了。眾酒徒雖然不太滿意這個答案,但是好歹有個盼頭了,況且對方可是王家大小姐,想必不會食言,眾酒徒便放開了掌櫃的,各自散去了。
“小姐,我有預感,這酒要大賣啊。”掌櫃甫得自由,擦了擦臉上的汗,嘟囔道:“這群犢子,釀好了也不讓你們喝,老夫先嚐嚐鮮——”
……
……
“林公子果然沒有令我失望,釀出了好酒呢。”酒坊後院裏,王雨晴看著忙得滿頭大汗的林洛,笑吟吟道。
“現在說這話兒,為時尚早。”林洛道:“行百裏者半於九十,現在大概走了七成的路,成不成,還說不準呢。”
“那倒是,不過我對你有信心。”王雨晴微笑著看著林洛道。
“好吧,我盡力吧——”林洛攤攤手道。
“大概還需要多久才能釀出來呢?”王雨晴問道。
“嗯——如果不出意外的話,五天之後就可以壓榨出第一批酒了。”林洛想了想回答。
“這麼快?!”王雨晴愕然,同時也送了一口氣,似乎自己是押對了寶。
二次發酵的時間便沒有那麼久了,大概一整天的時間足矣,也就是十二個時辰。其實成與不成,就在此一舉了。
次日正午,林洛懷著萬分忐忑的心情再次來到作坊,緩緩打開密封,望著酒缸裏的液體,終於長出了一口氣:“謝天謝地,效果似乎不錯嘛!”
要把酒缸裏的液體再次壓榨一番,然後過濾澄清,這才算是釀出了真正的酒液了。
與王記酒坊釀出的“臨江玉液”完全不同,當然,目測也與這個世界所有現成的酒都有所不同,這酒液呈現出淡青色,這是因為林洛向其中添加了蛇麻花和青豆的緣故。
蛇麻花、青豆、還有一種特殊的原料……配合在一起,竟然又這般神奇的效果,這也是林洛現在才知道的。
之前他隻是把一些古方融合了一下,抱著試試看的心態,沒想到真的成功了!
當然那些原料的比例他是記得的,也隻有他一個人知道確切的比例。也就是說,這個酒方,整個世界隻有他一個人知道,且再無其他人。
值得一提的是,這酒的香氣非常的芬芳濃烈,穿透力十足。在出酒的片刻,濃鬱的酒香瞬間開始飄逸開去,王家酒坊所在的前後乃至於整個這條街巷中,空氣中都彌漫著若有若無的酒香。這酒香濃而不俗,格外地清新還帶有茉莉花的清香味道,令人聞之而深深沉醉,提神醒腦,明目安神。
所謂香飄十裏,也不過如此吧!
輕輕地用勺子舀出一小勺,林洛嚐了一小口,頓時喜上眉梢,這酒的口感味道都不錯,達到了自己預期的要求。再者,酒液微帶苦味,大大增添了酒質的回味悠長。是蛇麻花的緣故,蛇麻花本身帶有一種淡淡的苦味,所以釀製出來的啤酒才清冽帶苦。
林洛嘴角不自覺地揚了揚,這微帶苦味清冽的口感,必將是他所釀此酒的重要特質之一。古人所飲之酒,有些酒品也帶有苦味,但那是飲用時添加作料加工浸泡而成,哪裏跟自己這種純天然的如同苦丁茶一般可以細細品味的悠長苦感相提並論?
一邊的來福同樣喜出望外,也同樣嚐了一口,頓時驚若天人,大呼過癮。