人抽到的就是很正常的食材，喬染抽到的卻是平時幾乎會被當成垃圾扔掉的部位。
齊景皺了皺眉，他打算讓裁判找星際公證處進行公證，起碼不可能讓喬染受委屈。
他正想說話，旁邊的人就瞥了他一眼：“齊院長，我聽說華夏複古美食揚名宇宙，該不會這就不行了吧？”
好一個激將法。
齊景臉色覆上一片冷意，隻是餘光掃過喬染身上，卻見她一副從容淡定的樣子，齊景愣了愣，暫時收回這個心思。
齊景微笑：“那你就好好睜眼看看吧。”或許他可以相信喬染。
果然，思密達其他人一看喬染和齊景都那麼淡定，心裏泛起嘀咕，隱隱有些不淡定。
不過，很快他們又開始安慰自己。
喬染這一波能不能過還說不定呢，而且就算過了，他們也還留有一手。
倒計時正式開始。
其他廚師立馬哐哐當當操作起來，喬染抽到的食材最不好，但她卻是最淡定，不緩不慢將食材洗幹淨。
在看到這些豬雜的瞬間，她就已經想好做什麼。
豬雜若是熬一鍋湯用來煮湯粉，那是相當美味。
喬染需要做出三樣菜，必須用抽到的食材為主，現場也會提供其他能搭配的食材，不過她掃了眼，發現沒有米粉或者河粉，就暫時拋棄這個想法。
豬肝可以用來做溜肝尖。
喬染先處理豬肝，用白醋浸泡一會後，又放到水龍頭下麵反複衝洗，將上麵的血水異物通通衝洗去掉。
為了保持烹飪之後的口感，豬肝不能切太薄，也不能太厚。
喬染下刀，豬肝被切得相當均勻，薄厚始終。
華夏網友早就見識過喬染的刀工，但也有其他星係網友是第一次見——
【我的天啊，她手上拿的是刀還是尺子？】
【怎麼可以做到切出來的每一塊肉厚度都一模一樣？】
【她好厲害啊！】
……
華夏網友：小場麵小場麵！唉，這群人真是沒什麼見識。
喬染把切好的豬肝用料酒水澱粉鹽醃製去腥，然後又將胡蘿卜青椒木耳切成片狀。
鍋裏麵加油燒熱滑鍋，豬肝下鍋去生，變色後立馬盛出來，然後辣椒蔥薑蒜炒出香味，再將胡蘿卜等配料也下鍋去炒，豬肝最後放進去，大火淋入其他調味料提色提鮮，出鍋之後香味撲街，色澤誘人油潤，看得人狂咽口水。
場上的裁判也是不由自主就目不轉睛盯著了。
不過現在還沒能開始吃，喬染用罩子蓋上，這能保持美食剛出鍋的狀態。
香味被隔絕，思密達負責人這才回過神來，他臉色刹那變得有些不好。
本以為在食材安排上動些手腳能讓喬染犯難，結果喬染卻能用那麼差勁的食材做出那麼香的美食……
真是失策了。
喬染做完豬肝後就去處理豬腸。
豬腸用來做幹鍋肥腸再適合不過。
用鹽和澱粉將豬腸刮洗幹淨去掉異味，鍋裏加水加料酒再煮一次，去腥煮透後清水衝洗，然後切成段。
青椒紅椒滾刀切塊備好放一旁。
喬染在小平鍋裏倒油加點花椒，燒熱出香味後加豬腸，爆炒出來的油將豬腸裹住，隨著翻炒的動作使得豬腸逐漸變色，再將耗油老抽等調味料淋上去，香味溢出，除了用隔絕板擋開的其他廚師，在場其他人包括能聞到全息數據的觀眾都探頭探腦望過來。
好香啊！
喬染倒入開水下去燜煮，期間又把正在鹵的鴨腳關小火滿滿去燉，這樣鹵出來的鴨腳香辣入味又脫骨，半點也不難咬。
溜肝尖、幹鍋肥腸、鹵鴨腳。
此時已經三道菜了。