自從林棣棠決定要學做宴席，鍛煉自己的廚藝，林媽媽激動的大勺都拿不穩，一口氣把自己多年的經驗全灌給了好大兒，她倒是不求孩子真的走這一條路，隻不過孩子以前的那些唱跳她實在是心裏沒底，這人啊！還是有個手藝站的最穩！
今天林棣棠要負責的也就兩個菜，畢竟別人是衝著林媽媽的手藝才付的錢。
他們一起檢查食材，這做吃食兒啊，最重要的，就是食材的新鮮度，萬一有點問題，吃壞了人，別讓好事變了味兒。今天的宴席一共要做22道菜，從一開始的開胃冷吃到最後寓意“完”的丸子，每一道都要及時的往桌上端。
林棣棠負責的兩道菜，一個是傳統雞鬆湯，一個是麵點包子“福袋”組合。
林媽媽迅速的投入到了緊張的工作中，她刀功流利的處理所有食材。該切塊的切塊，該切絲的切絲。一時間，整個露天廚房全都是“噠噠噠”的刀和菜板近距離接觸的聲音。
林棣棠在另一邊迷茫了一會。然後也反應過來，他拿起一袋麵粉，開始準備發酵麵團，和係統空間裏做過的千萬遍一樣，放好水，放好自己準備的天然酵母種，他開始用手一遍又一遍的翻折，揉搓。
“係統為您報時，麵團成熟度：3%快一點，磨磨唧唧幹啥呢……22%吃飯了嗎，手上一點沒勁……71%是頭豬都比你揉的快……92%呦呦呦，我要是有手我都看不下去幫你揉了……100%笑死，隔壁的黃花菜都種兩茬了。但還是恭喜解鎖—一盆完美的蒸包子麵團。”
那盆微微泛黃的麵在他的手下靈活的滾動，從一開始鬆散的絮狀慢慢成型，然後變得越來越勁道，到最後，隨著腦海裏“100%”的聲音落下，林棣棠忍住了殺統的欲望，他徒手把麵團揉出了薄膜。
林棣棠用溼潤的布把一盆麵蓋上，開始去另外一邊準備吊雞湯，雖然這湯在宴席尾部才上，但是想燉一碗好湯可不是簡單的事情，那可要花費很多的時間。
他拿出一隻老母雞，係統像愛個挑兒媳刺的惡婆婆，稀裏嘩啦揪了一堆老母雞的問題。林棣棠理都沒理它。他把老母雞全部剁成大塊，洗幹淨後瀝去全部水分，然後拿起一口巨大的大鐵鍋，直接放到了熊熊燃燒的爐子上，既沒放油也不放水，把雞肉鋪平在了鍋底。
大鐵鍋和雞肉慢慢反應，煸出了雞油，飄出了焦香，林棣棠把肉簡單一翻，直接放下薑蒜白酒，隨著刺啦一聲，更加濃鬱的香氣猛地爆發出來，引得在一旁炸魚塊的林媽媽都不停側目。
他往鍋裏下了大半水，蓋上蓋子後走到一邊開始玩消消樂。
那邊主家看到他閑下來，也終於忍不住過來搭話，早在看到這麼一個俊俏小哥走進家門時，主人家就很驚喜了，他們這兒是農村，但因為豐富的旅遊資源，富裕程度比上一些三線城市也不逞多讓。
可雖然富裕，眼前這種一看長相就像個小少爺的人也是不多，怎麼還做起飯來了呢，那做飯的姿態，竟然還有模有樣的。
“小帥哥，以前沒見李姐帶過你啊，你是…親戚？哎呦，真厲害，那飯做的，看起來像個老手！”
“大廚是我媽媽，我來幫忙的，這都算些啥，我還會老些硬菜呢，我媽怕主家您不同意，所以沒敢讓我做~”
“有啥不同意的！你做！你這小哥我看很靠譜啊，有啥不敢做的。”說完還轉頭朝著林媽媽喊：“李姐，你就讓你兒子給大家露兩手啊，我看這孩子的臉不是那種逞能的人。”
林媽媽隻能無奈點頭，於是林棣棠準備給大家放個大招！來一個大菜！