這年頭的人都極具憂患意識,剛從村長嘴裏知道南方遭了災,立刻有人憂心仲仲起來。

有人問:“咱們這邊不會也遇上幹旱吧?”

“這不能夠吧,今年糧食大豐收,我還想著是不是老天保佑,準備過年的時候多給祖宗們上一柱清香呢。”

“你忘了二十年前河南郡的那次旱災?甚至都波及到了我們這裏。”

“嘶,那咱們手裏的糧食可得捏緊了,不賣了不賣了。”

村民們竟越說越離譜。

最後還是村長打斷他們的杞人憂天,“行了,江南離我們這那麼遠,輕易影響不到,我隻是跟你們說一聲,到時候朝廷派人來征收賦稅,都別糊裏糊塗的,還有注意別說錯話。”

村長在村裏是極有威望的,其他人一聽他的話就紛紛點頭,表示自己知道了。

講話結束後,葉瑜穿著厚實的小襖跟在葉母身後往家裏走,他一副心不在焉的樣子,走著走著一不小心就被地上的石頭絆了一下,差點摔倒在地。

幸好有葉母拉住他的手,把他給拽住了。

“在想什麼?我看你一路上都蔫蔫的。”

葉瑜聞言回過神來,皺著眉回答:“我在想南方遭的到底是什麼蟲災?總不可能真是蝗蟲吧。”

你要說螞蝗他還信,但蝗蟲多發在北方幹旱後,沒道理突然出現在南方啊。

葉母也確實不明白,但她有一點好處,想不通的就不想了,日後總能得到答案。

因此她說:“別想那麼多,等回頭朝廷派人去察看就知道原因了。”

葉瑜聽完他娘的話便把這件事暫時放進心裏,不再多想,不過他們家接下來的日子裏慢慢忙了起來,也沒有時間讓他繼續疑惑下去。

至於忙的是什麼,隻能說大多是些細碎的瑣事。

首先是摘果子,從前院四棵樹上摘下來的橘子和林檎裝滿了兩個框,橘子個頭雖不算大,但聞著就有一股清香,讓人忍不住想剝開嚐嚐。

然而吃到嘴裏才發現橘子的味道遠不如它散發出來的香味,又酸又苦,每瓣橘肉裏還有許多籽,就連嘴饞的葉河都直搖頭,說是吃不下去。

葉瑜也覺得不好吃,但這一整筐橘子又不能浪費,因此他就想著全部做成橘子罐頭存起來,當然他給家裏人說的是這叫橘子甜湯。

做法也很是簡單,隻需要把橘子皮剝開,然後將每一瓣橘肉上的白色橘絡扯掉,緊接著在橘瓣上紮一個小孔,把裏麵的籽取出來,最後將其倒入鍋裏,加上白糖和涼白開一起煮至白糖融化。

喜歡吃甜的可以多放些糖,出鍋放涼後味道會更甜蜜一點。

如今室外就是個天然大冰箱,所以把做好的橘子甜湯在外麵凍一會兒就完全變得涼津津的,這時候就需要把陶瓷罐給洗淨擦幹,一丁點水都不能留下。

密封在陶瓷罐裏的橘子和湯可以保存很久,如果是玻璃罐好幾年都不會壞,用陶瓷罐的話大概保存一年也是沒問題的。

到最後一筐橘子隻做出了二十個橘子罐頭,量不多,但葉老太還是打開了幾罐給家裏人嚐嚐鮮,還沒回武館的葉河這下可是喜歡極了,他一個人就吃完了一整罐。

味道著實不錯,甜中帶酸,澀味經過熬煮也變得很淡。

葉瑜在吃著剛做好的橘子罐頭的時候,卻突然想起穿越前的一件事,他小時候時常盼望生病,因為隻有生病吃藥了,才能吃上一口橘子罐頭,長大後那甜蜜的滋味始終縈繞在他的腦海裏,經久不散,現在又吃到記憶裏的味道,很難說這算不算是一種循環。

“好好吃!”桃花吃完一碗顯然還是意猶未盡,她舔舔嘴角的殘渣,腦袋裏已經想到明天要怎麼向她奶再討一碗來吃。