陳大夫回過神來的時候，時間已經過了一刻鍾，連葉母都進來看了一回。
“我想得入神了，”他連忙說：“你提的牛痘倒是真的可以。”
葉瑜點點頭，“您可以嚐試一下，兩位郝大夫在村裏待的時間長，也治療過家畜出痘的病症，您要是有空也可以去詢問一下他們。”~本~作~品~由~思~兔~網~提~供~線~上~閱~讀~
“好。”陳大夫將他的提醒記在心裏。
走之前他突然想起件事，從藥箱裏取出一個小陶瓶，“裏麵裝的是藥膏，止癢的，等膿皰開始瘙癢的時候，在周圍薄薄塗上一層即可。”
葉瑜接過瓶子，隨後目送陳大夫離開，希望他能有所收獲，要是沒有也沒關係，他可以適當提醒，牛痘比起人痘來真的是安全很多，
其實陳大夫如此激動也是有原因的，他小兒子當初就是死於天花，那時他還是太醫，其實他在小兒子滿三歲的時候就準備給他種痘，然而卻因為妻子的阻止沒能成功，結果還沒過一年，京城就爆發了天花大疫，從官宦人家到平民百姓，甚至是皇室子弟都沒逃過，陳大夫的小兒子身子弱，正是因為這個原因他妻子沒舍得讓孩子種痘，也是因為體弱染上了天花，沒熬過來。
小兒子的去世是陳大夫離開京城的原因之一，他辭去太醫一職後帶著大病一場虛弱至極的妻子回到家鄉，離開熟悉的地方陳夫人這才漸漸好起來。
想完陳大夫的事，葉瑜就又要喝藥了，他捏著鼻子一口飲盡碗裏黑褐色的中藥，喝完嫌棄道：“我永遠都習慣不了苦藥汁子的味道。”
葉母失笑，她捏了捏葉瑜的鼻尖說：“那你就快點好起來，等好了就不用再喝藥。”
葉瑜惆悵地回道：“我也想啊，但出痘又不是我能控製的。”
“那就別想了，”葉母收好藥碗，問他：“中午想吃什麼？”
“吃鹵肉飯。”葉瑜想了想說：“我的飯要單獨裝起來。”
最近他吃飯都是單獨吃，連餐具都不跟爹娘混用，飯後洗餐具的時候，還專門用酒精消毒一下，雖然感覺沒什麼必要，畢竟他爹娘都有抗體，但葉瑜隻是求個心安。
“正好家裏還有豬五花和白米，足夠了。”
葉母洗完藥碗從門口的大缸裏翻出一塊五花肉，將其焯水後切成肉丁，切的時候固然是麻煩了些，但這樣做能夠保證肉丁的彈性，增添幾分可口。
緊接著她又拿來青菜和幹香菇，縮在一起的幹香菇泡在水裏漸漸舒展開身體，香菇蒂是不能要的，葉母將其切掉之後扔到雞棚的食槽裏，然後把香菇切成小拇指那般大的丁。
洗過香菇的水不能倒，留著還有用。
等鍋裏蔥薑蒜爆香後，葉母將其過濾出來扔掉，這是因為蔥薑蒜都是發物，容易留疤。
放入香菇丁和肉丁開始翻炒，肉丁變色後就可以加入調料，其中白糖和鹽是必不可少的，接下來就用上香菇水了，這是為了增加湯汁的黏稠度。
再把一顆白水蛋放進去，大火燒開收汁，出鍋的時候雞蛋就入了味。
濃稠的醬汁澆在米飯上，聞起來香氣四溢，米飯上除了鹵肉以外，還有兩顆青菜和被切成兩半的鹵蛋。
葉瑜吃的時候盤子上每一粒米都包裹著鹵肉汁，汁濃味香，鹵肉丁已經被熬出油脂，肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴，色香味俱全，尤其是那兩顆青菜，都是從盆裏新摘下來的，又嫩又清爽，再配上鹵蛋，連吃兩盤都不帶停的。
“我沒放多少調料，怕