衙役道：“這位大哥莫要多心，不然我吃兩口這飯菜給你看看？莫不識抬舉哩，這是知縣大人特特吩咐給你預備的。我們知縣大人真正是個青天大老爺，最體恤慈愛百姓，隻是近來事多難以兼顧。你心裏明白，知道在什麽人麵前該說什麽話就成了。”
丁威又瞧了瞧飯菜，拿過那小壺，在鼻下嗅了嗅：“醋甚好，但某隻願將此麵換做一碗刀削麵，配醋吃才夠滋味。”
衙役笑道：“老哥也是夠了，我們衙門裏的廚子全是本地的，還能現上街上去給你請個做刀削麵的廚子？”
丁威放下小壺：“差爺見諒，某乃苦中作樂開個玩笑，身在牢獄，能得此厚待，著實感激。若某能得昭雪，定然重謝。”
衙役搖手：“休說這話，若被他人聽見，問我個徇私枉法之罪，我可兜不住。你先慢慢吃著，待會兒我過來收碗。”
丁威目送他離開牢房，低頭看了看地上的飯菜，拿起了餅。
眾捕快從客棧取回了丁威的包袱文牒，張屏正在驗看，謝賦匆匆而來，請張屏讓左右退下，合上了房門。
“下官方才查檔，發現了一事，覺得有些奇怪。”
張屏肅然看著他。
謝賦歎了口氣：“下官方才查到工匠名冊，有幾個是本地人士，便想對照戶籍冊，查一查他們可還在世，現在何處。結果竟發現，卷宗庫中舊年的戶籍卷宗擱置順序不對，有一排都放亂了。”
張屏皺起了眉：“劉主簿他們也要查戶籍。”
謝賦道：“下官正是與他們一同進去的。卷宗庫每半個月便會清查掃塵一次，下官卸任前剛令他們又重整過。清單編目我還親自看過。”
張屏道：“重整是幾日前？”
謝賦道：“不出十日。而且，亂的恰好有至聖年間的卷宗。”
張屏的神色頓時更加肅然，門外忽又有通報聲，方才到牢中送飯的那小衙役進門稟報：“大人，丁威已將飯吃了。”
張屏立刻問：“怎麽吃的？”
小衙役咧了咧嘴：“他把餅掰碎了，跟肉一道倒進湯裏吃了。而後在那碗麵上澆了點醋，就著糖蒜也吃了。他還說，可惜沒有刀削麵。”
張屏的臉上卻未浮起欣然的神色，小衙役行禮告退，謝賦看看又合攏的房門，再看看張屏：“被抓回的那人在飲食上有了破綻？”
張屏嗯了一聲：“此人自稱是並州人氏，所持也是並州行商文牒。但他絕非來自並州，應該從沒去過那裏。”
羊肉泡饃不是並州的吃食，而是秦川的。許多人不大能區分這兩地，常常混淆。
那碗麵，卻才是地道的並州麵食，名叫蕎麥河撈。隻是不如刀削麵那般有名，廣傳各地。張屏也是被去過並州的陳籌帶到京城正宗的並州小館裏吃過才知道。