第3章 來客(2 / 3)

製作咖啡完成之後,一杯漂亮,美味可口的咖啡就這樣完成了,這樣的製作過程十分簡單,但對心智障礙的孩子們來說可謂有點難度,心智障礙的孩子們要完成咖啡的製作,不知過了多久的時間,這也就是為什麼在忠華校區開設的夢工坊咖啡吧實習基地的訓練過程,他們在基地裏每天這樣磨練,手臂肌肉酸痛,但他們不顧手臂疼痛,依然奮力拚搏練習,因為他們都知道,智力障礙找工作作十分難找,甚至麵臨生活問題,而王校長與於姐姐為了孩子們的工作前途,而開設了夢工坊咖啡吧社會版,他們為了工作和得到更多支持和關注,不停地練習,最後終於有今天的地步。

有些人喝了咖啡後不斷豎起大拇指和讚美語言,咖啡順著他們的喉嚨感覺精神煥發,滿嘴香氣四溢,感覺他們來到了咖啡的新世界長著翅膀盤旋在美味咖啡的香氣中,他們還說要比其他店咖啡好喝多了,喝過很多咖啡,都感覺不到美味,而現在剛剛喝到的夢工坊咖啡吧的咖啡比世界上任何一杯咖啡都要好喝過癮,還帶有非常無比的感覺。

朱欣強泡好咖啡放氣,把牛奶倒入呈九十度一圈然後直流帶入做出楓葉形狀的圖案,煞是美觀,仿佛跟真的樹葉相仿,還有幾片茉莉花的葉片。然後走出吧台。

朱欣強以前也嚐試做一次咖啡,但是因為出錯,導致咖啡豆放的太多變成黑咖啡,不過有人喝了還說味道不錯,可見這個人對喝黑咖啡還是挺讓人接受的。

朱欣強把咖啡端出來,來到客人身邊,把摩卡咖啡放在客人麵前,然後說道:“您的摩卡咖啡。”她把咖啡放在桌子上。

客人看了咖啡一眼,看見咖啡裏看見有幾片茉莉花後,哎呀一聲地說道:“有茉莉花,這個是你們送的。”

於成紅捂著嘴笑著說道:“這是我們咖啡店兩周年的日子,在每個咖啡裏放入茉莉花,應該說是特別贈送的。”

男人點頭說道:“是嗎?你知道,茉莉花原產於印度等阿拉伯地區,現廣泛植栽於亞熱帶地區,主要分布在地中海沿岸國家,中國福建、江蘇等地也有分布。茉莉花喜溫暖濕潤,畏寒,不耐霜凍,喜光不耐陰,忌強光直射,土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤為最適合。茉莉花的繁殖方法包括扡插繁殖和播種繁殖,實際生活多用播種繁殖,扡插繁殖用來培育優良品種。”

朱欣剛哦的一聲地說道:“你知道真多。”

老人拿出名片說道:“這是我的名片,你看看。”

朱欣剛接起名片,看了一眼,哦的一聲地說道:“你是洪氏園藝場的負責人洪善絲洪老師啊!”

洪善絲點頭說道:“沒錯,我是個植物學家,特別對茉莉花和玫瑰花這兩種植物非常有興趣,尤其是玫瑰花,象征女人的信物不是嗎?”

玫瑰是所有花卉中最著名和最受歡迎的一類。幾個世紀以來,玫瑰一直備受推崇。曆史證據表明,它們大約在五千多年前在中國生長,從那時起它們就一直在曆史中發揮作用。玫瑰始終是愛、美和平等的永恒象征。雖然每種顏色表達愛,美和平衡有點不同,但主要的信息仍然是愛。

於成紅哦的一聲地說道:“這麼說你是鄉下人吧?上麵寫著塘口村二十一號那裏。”

洪善絲點頭說道:“你猜對了,那裏草木一秋,我們風情花園采用自然式和規則式相結合的布局方式。入口處有大葉型的旅人焦科、芭蕉科、薑科植物,下沉式的地中海風情花園。”

朱欣強點頭說道:“這個還挺不錯的。”

洪善絲點頭說道:“棕櫚廣場的設計,運用溫室設計開闊空間理念,有比較大的活動空間。這是在溫室植物設計曆史上,首次采用原產馬達加斯加的霸王棕作為骨架植物,下層配置四季的溫室主題花卉,可欣賞到簡潔明快的熱帶風光,你覺得怎麼樣?”

於成紅點頭說道:“這情況非常不錯。”

洪善絲喝了一口咖啡後小,啊的一聲地說道:“你們這咖啡不錯啊?猶愛咖啡的這種苦澀,戀上這種不加糖的,散發出一陣陣濃濃的醇香味,入口的時候,確實感到一股苦苦的味道,但在入喉的那一刻,感覺到一絲微甜,品咖啡啊,如同品味百味人生般濃情飲咖啡,清心品淡茶,濃醇的咖啡有苦澀的味道,有糖的甜,有奶的香,喝完一杯咖啡,感受那種百味含混的濃沉醇厚,頓覺熟氣騰騰,陶醉不已。”

於成紅哦的一聲地說道:“真是謝謝啊!”

洪善絲點點頭說道:“味道不錯,你咖啡怎麼做的?”

朱欣剛啊的一聲說道:“是藍山咖啡”

洪善絲滔滔不絕,開始了長篇大論說道:“藍山咖啡啊,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆衝泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島,東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海麵上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。藍山最高峰海拔是最高的,是加勒比地區的最高峰,也是著名的旅遊勝地。這裏地處地震帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新,沒有汙染,氣候濕潤,終年多霧多雨,這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡啊,同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。此種的咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃鬱香醇,而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配適量,所以完全不具苦味,僅有適度的酸味。”