“喲,和老丁共事多年還是第一次聽他認可一個人呢!難得哈哈實在是難得!!”王廚拍拍丁廚的胳膊和眾人打趣道。

“可不,丁叔眼界高著呢,連我這個掌櫃女兒都不放在眼裏,我一來他就這樣…哎妹妹我跟你學啊…”

李淺淺眯著眼兒,皺著眉,下巴微抬,一臉嫌棄,一手扶著鍋把手,一手向外揮了揮模仿著丁廚的語氣:“哼!臭丫頭一邊兒玩去別在這兒給我添亂!”

“哎我說你這臭丫頭你咋不說你天天來後廚搗亂,今兒要吃這個,明兒要吃那個,哪次一道菜不得八百個要求哪個肯理你…”

幾人關係顯然不錯,嘻嘻哈哈的開著玩笑,也沒見人真惱,廚房氛圍著實不錯。

“夫人有客人下單子了。”

跑堂馮小弟噔噔噔的跑過來,一張單子遞到了門口張大芳的手裏。

“行那今兒就先做這些,丫頭等會兒咱倆出去結賬。”

“行好嘞張嬸不著急。”

“丫頭下次打算做點什麼我老王可期待住了。”

“對啊南珠妹妹下次要做點什麼,你哪天來,我好提前留著肚子,不行今天實在是吃的太撐了!”幾人聞言都是一臉期待的看向她,連手裏活兒也放下了。

“張嬸子我能看看你們店裏平時都用什麼蔬菜都做哪些菜品麼?”

“成啊,菜就在這邊木架子上,肉在這邊,菜品就得靠倆大廚給你介紹了,不過咱也別光介紹,中午讓他們每人給你做兩個拿手好菜,你和你哥哥們也嚐嚐我們店裏的美食!”

“行那我就不跟嬸子客氣了。”沈南珠就是這個想法,家裏人都說她做菜好吃,還誇張說比禦廚都好吃,因此她特別好奇這個世界酒樓做菜是個什麼水平。

在張嬸子的帶領下沈南珠完整的參觀了整個廚房。

看完之後她知道為什麼都說她做菜好吃了,創意和花樣是一個問題,最大的問題是這裏菜品和做菜的調料都太單調了。

這據說是吉祥鎮最大的客棧了,裏麵的蔬菜卻也隻有葵菜,韭菜,青瓜(也就是現在的黃瓜),菠菜,白菜,蘿卜,扁豆,茄子,冬瓜,藕和大蔥。

調料就更簡單了,油,鹽,醬,梅子,酒,醋,花椒,蜂蜜,糖,茱萸和薑。

什麼醬油,雞精,蠔油這些一律沒有,做菜的方式也是十分簡單,蒸,煮,烤,炒,燉,煨,熬,拌。

做法都是簡單粗暴,調味也有限,味道就可想而知了。

丁廚一邊忙活一邊對沈南珠道:“丫頭你有啥忌口不,等會兒我老丁給你做最拿手的燒魚和炒雞!”

“哎你不說魚我都差點忘了,老丁可不是我說這丫頭做魚一絕,你這回怕是要栽嘍!”張大芳一拍腦門笑道。

“哎呦是麼,那要不比比?我老丁雖然服你這丫頭有些點子,可做魚…嘿嘿我可不信,不會又是甜口的吧!”

老丁嘴裏調侃手下勺子刷刷的往菜裏加料。

“哈哈你可別不信,比比就比比。

不過廚房這會兒要忙開了,這樣丫頭我帶你去後院小廚房做,嬸子我給你打下手,你們一人做一道魚,正好午食一起吃,老丁你們也試試看是不是我誇大其說了。”