張大成夫婦店鋪門前此刻有兩個顧客正在買肉。
沈南珠不想引起不必要的麻煩立馬帶著兩個哥哥快速通過，前麵七八丈的距離還有一家肉鋪。
賣肉的是個中年男人，粗濃的眉毛鼻下續著短須，身材肥胖健碩，赤著胳膊身上紮著黑皮圍裙。
脖子上還搭了一條白色用的發黑的布巾。
“幾位想來點什麼肉，今天這肉可肥著哩！”說著話臃腫油亮的手啪啪啪的拍了幾下肥豬肉。
沈南珠湊近一看，那肉果然新鮮也夠肥，但她更喜歡肥瘦均勻的五花肉或者更瘦一些的裏脊肉。
“這樣的肉價錢幾何？”她指了指幾條肥瘦相間巴掌寬的五花肉。
這家的肉色鮮亮紅潤，看起來十分新鮮，五花也格外漂亮。
“這個位置二十八文一斤。”沈南珠看了看那幾條肉感覺有點少，又把目光轉向了旁邊帶著一扇排骨帶五花帶肥瘦的小半扇。
“店家這一大塊如果我都要了是什麼價格，能幫著分解麼？”
“姑娘是說這一大塊兒？要是這些都要了我給你二十三文的價格，看看這兒還有這麼大塊肥膘呢，這塊兒煉油可是極好的！”
“行那就都給我稱了吧，把骨頭幫我分開剁一下，這塊兒這塊兒這塊兒都分開割，肉皮麻煩也幫我片下來。”
沈南珠哪裏知道價錢合算不合算，她就是習慣性的講講價，聽說便宜了一些也知足了，手在那塊豬肉上比劃了幾下，讓他把肥肉，瘦肉，五花肉和骨頭都分割開來。
豬皮她另有打算。
掌櫃的還以為她得還價或者猶豫一會兒呢，沒想到一言不合就全要了，今兒看來可以提前收工了，臉上頓時染上笑意，動作麻利的勾起豬肉稱稱。
“姑娘這塊兒是八十九斤，一共是…呃…二兩銀子零四十七文，這樣我給你抹了那七文，我再送你兩根骨頭回去燉個湯喝可行！”男人彎腰從案板底下拿了兩根豬大骨出來。
“對了店家豬內髒可還有，大腸小腸，豬心豬肝這些？”沈南珠點了點頭，腦中靈光一現，忽然想起了鹵貨又開口問道。
“呃…這個…不知姑娘要這些做什麼，有是有的，可是這些東西都不好吃也不好處理…你確定想要？”
看他們要了這麼多豬肉還以為是大戶人家的有錢人，沒想到她又問了這窮苦人家才吃的最便宜的下水，心下十分不解。
不過他也沒表現得如何，還特意把角落裏一大木盆的豬內髒給端了過來。
木盆裏除了她說的大腸小腸心肝，還有豬腰，豬肺，豬肚和四個豬蹄。
盆子裏血淋淋又臭烘烘的實在不像好吃的樣子，沈青山連忙拉了拉妹妹的袖口，但還是晚了：
“這些沒什麼人要吧，店家便宜點都給我吧，要是有豬頭，豬血也都給我拿一些，算算賬加上那些看看一共多少錢。”
前世小說沒少看，沈南珠自然知道古人不耐煩處理這些也沒那麼多調料，做出來也不好吃，下水不值錢的。
胖掌櫃一聽眼睛頓時瞪的老大，嘴角瘋狂上咧，這些平時都賣不了，不是給人就是扔掉，做起來費勁又難吃。
如今難得有個冤大頭把這些最不好賣的位置全都要了，他忙不迭去後院把一個豬頭和一桶豬血端了出來，生怕晚一刻這人就後悔了。