“老爺小的從前家裏窮，買不起肉，我爹就買過兩次豬下水回去，結果我娘做出來的又腥又臭特別難吃，與今兒這味道完全不同。
夫人小姐的的手藝真沒得說，就是比那些個大酒樓也是比得上的。”說話的是府裏原來的廚子馬大勺。
管家張海林點了點頭：“老爺，這鹵下水確實好吃，各有各的滋味，我看比那紅燒肉還好吃哩。
而且這東西冷熱吃都好吃，涼了吃似乎還更筋道些，這要是配上點小酒兒，嘖嘖，那定然更美了。”
“是啊，這下水做的可太好吃了…”
“小的從未吃過這麼好吃的東西…”
“好吃！”
有了兩人的開頭後麵眾人也都紛紛主動發言，一個個雖略帶拘謹卻十分開心。
從前在沈府各樣規矩在那兒，仆人哪有資格和主家坐在一起說話嘮嗑，更別提一起吃飯了。
自從流放以來沈煜待他們一直是一視同仁，一路上對他們更是多有關照不曾虧待了半分。
如今到了這大林村又給大家分銀子，又放他們自由身，現在更是每天跟他們一起一樣的幹些瑣碎的活。
眾人對沈家都是感激萬分。
見眾人都是一水的好評，沈煜滿意的點了點頭：“既然大家都覺得好吃，那咱大林村就從這賣鹵肉開始，你們可願和我一起做這買賣？”
沈煜說完眾人都不由怔愣了幾秒，一個個眼裏都是不敢置信。
他們以為他們日後就要過上靠天吃飯節衣縮食的日子了，沒想到老爺居然還給他們找了其他賺錢的來路，一時都有些難以置信。
“老爺我願意！沈家不曾放棄我們，就是不給錢我們也願意跟著沈家！
老爺你有什麼需要做的隻管和我們說就是了，我們定然傾力而出！”管家張海林第一個站出來說話了。
“張管家說的對老爺我也願意！”
“我願意！”
“我們也願意！”
“願意！！”
一時間眾人的聲音此起彼伏，沈煜抬手虛壓了壓，現場立馬就安靜了下來。
所有人都眼神晶亮的望著沈煜，此時他們心裏都是一片火熱，眼裏閃爍的是希望的火苗。
“好！那大家就先等我的消息，等我們找好了買家再跟大家說說相關事宜。
提前說好了，目前隻有這一個買賣，定然不可能讓全員參加，各家就先一家一家來，以後還會有其他的買賣，我沈煜保證以後一定會讓大家都可以參與其中。”
“好！我們聽從老爺安排！”
“對！我們都聽老爺的！”
“老爺你隻管安排就是了，我們相信你！”
沈煜見眾人如此齊心，內心深感欣慰：“好那咱就加把勁兒先把院子這些雜活整完。
正好這兩天我家南珠也可以趁這功夫帶著鹵肉去鎮上探探銷路，大家就等我消息吧。”
話落眾人齊齊應了，女眷手腳麻利的幫著收拾桌麵，男的也不多休息了都跟打了雞血一般又去砌牆壘院子去了。
想著下午也無事了，沈南珠又搗鼓起醬油來，現在並不是適宜黃豆發酵的好季節，她便用了豆豉煮了簡易版的醬油。