配料十分簡單，豆豉，八角，草果，肉桂，砂仁，幹薑，肉蔻，草寇，丁香，木香，鹽，白糖和紅糖，沒有紅曲米，她便隻能退而求其次用了部分紅糖搭配白糖使用。
她不斷嚐試調配了幾十次，終於調出了那種鹹香適中讓人眼前一亮的味道，成了！
熬製失敗的醬油已經裝滿了整整一大鍋，還多出了三個木桶。
沈南珠把那些全部都混合到一起嚐了嚐，嗯尚可，隻是不那麼完美，留著自家用還是完全沒問題的。
不過看著那些醬油量也太多了，估計他們一家也得用個一兩年了。
她想了想看今日的活兒馬上就要結束了索性過去叫了沈煜。
“爺我這兒又新做了一種調味料，呆會兒你給他們發工錢的時候順便一家也發一份吧，對了記得讓他們每家都拿一個盆過來。”
“哎哎好好好，爺爺曉得了，那我這就去告訴他們這個好消息。”沈煜聞言臉上頓時笑開了花，連連點頭表示讚同。
各家現在都是最困難的時候，沈煜想著自家能幫襯就幫襯些，隻是他沒想到沈南珠始終都想在他前麵，心中十分熨貼。
果然收工時各家都回去取了個盆子，每家除了工錢還額外得了約莫二斤的醬油。
眾人自是感激不已。他們中有些人家，因為舍不得錢幾乎一點鹽都沒買，這些醬油送的太及時了。
家裏的院子修的也差不多了，如今已經三合為一成為一體了，現在的沈家有一個十分寬敞的大院子了。
孩子們正在院子裏撒歡兒的跑著，小灰屁顛屁顛的後麵追著跑。
院牆是藤條和木材結構，底下是黃泥樁打的底。
三個房子中間的空隙也重建了簡易的茅草拆房和雜物房，房頂還特意用了油布遮蓋，防止漏下雨水。
如今沈家還剩下對麵三個院子沒有完工了。
一個院子要改造成學堂，一個院子關著馬和羊，一個院子養家禽，雖然現在裏麵也隻剩下可憐的五隻鴨子了。
這些估計也還得一兩天的功夫才能完成了，明天沈南珠便打算再去一趟吉祥鎮推銷一下醬油，黃豆芽和鹵肉。
晚飯沈老頭說他想吃麵條了，一眾女眷便一起動手和了許多的麵。
沈南珠做了韭菜雞蛋鹵，茄子肉丁鹵還有純肉的鹵子。
筋道的手擀麵搭配上清香的黃瓜，解膩的香菜和酥脆的油炸花生，再澆上各樣的鹵子，眾人第一次吃了打鹵麵。
以往吃慣了湯麵，這還是他們第一次如此吃麵都覺得十分新奇。
從此沈家眾人又打開了新世界的大門，第二天一早沈南珠累得像死狗一樣回來，又給他們做了酸甜可口的炒麵，眾人依舊個個捧場好評如潮。
飯後沈南珠便帶著兩個哥哥一起出發再次前往吉祥鎮了。
馬車一路踏踏作響，三人才剛出了三岔路口迎麵便遇見了幾個騎著快馬趕路的人。
看他們的衣著打扮其中幾個是差役剩下的都是士兵。
“籲~你們幾個是哪個村子的？”
雙方距離不過幾米時，打頭的差役便勒停了馬叫住了沈南珠幾人。