第162章 兩隻鼻孔張的大大的,努力的吸香氣。(2 / 2)

肉,我們姐妹倆長這麼大,在娘家吃的肉,還沒有在這裏吃的一頓肉多。”

老大媳婦說到炒菜吃肉,平時不愛說話的,也說了一大堆。

“我們全家人吃的肉,也沒有在娘這裏一頓吃的多。

娘,你最好了,我們姐妹倆做夢也沒有想到,有一個這樣好的娘。

你不知道,我們去地頭幹活,那些婦人都羨慕死我們姐妹倆了。”

老二媳婦聽到姐姐這樣說,也想起來了,娘家確實沒得肉吃。

“我們姐妹倆確實算運氣好的,在娘家,雖然說沒得吃,但是我們爹娘還是沒有重男輕女,沒有虧待我們。

嫁過來,娘又像親娘一樣對我們好。

娘,我們要一直跟你在一起過,我們不自己開火吃飯,我們一定會好好孝順你。”

“對,娘,我們不自己開火吃飯,你千萬別把我們分開,我們要好好孝順你。”

姐妹倆說著說著就歪樓了,好像雲暖馬上就要把她們分了一樣,即刻表孝心。

“好啊,你們不願意分開就不分開,什麼時候想分了,你們說一聲就行了,娘不會阻攔你們。”

雲暖對於分不分開沒有什麼意見,反正她自己是無所謂的。

“老大媳婦,火燒大一點。”

雲暖把兔肉倒進鍋裏幹炒,把兔肉的水份炒幹後盛出來。

鍋裏用絲瓜囊掃幹淨,倒入豬油,放入薑塊、蔥翻炒。

兔子肉還沒有下鍋,薑蔥爆出的香味,就已經蔓延到廚房的每個角落。

雲暖等火候差不多的時候,將兔子肉迅速的倒入鍋裏麵翻炒,越翻炒,廚房內的香氣越濃鬱。

翻炒的差不多的時候,倒入涼水,按照5:1的比例來放水。

“老大媳婦,再大一點火,快一點把它燒開。”雲暖吩咐老大媳婦。

老二媳婦也趕緊去看了看她自己蒸的飯,發現飯已經好了。

她就把蒸飯的灶裏的火取出來,放進了燜兔肉的灶裏。

用柴火燜兔肉,涼水很快就燒開了。

“取兩根柴棒出去,現在不要像剛才一樣大火,稍稍小一點,不然水很快就幹了。”

雲暖指揮老大媳婦燒火,老大媳婦裏麵的小柴枝取出去,留了兩根大的柴棍在裏麵。

“行了,你們可以出去幹別的活,這裏就由我來守著。”

雲暖準備在兔肉裏放空間裏的材料,把她們姐妹倆支了出去。

雲暖加入十三香,鹽、花椒、八角、幹辣椒、醋少許,再放入三粒冰糖。

燜半小時後,在空間裏把豆瓣醬暴炒後拿出來,倒入兔肉裏,加入切好的土豆和白蔥,再燜半小時。

湯汁剩下兩成的時候,投入青椒翻炒一分鍾。

“哇,好香啊!”

“哇,真香啊!今晚上煮的是什麼呀?太香了!”

老五和老六放學回來了,一進門就哇哇大喊大叫太香了。

兩人一路猛跑衝進廚房,連書包都來不及放下。

“娘,你在做菜呀?好香哦,你煮的是什麼?”老六撲過來就抱住雲暖的一隻手臂搖晃。

老五衝到灶頭邊往鍋裏看,可惜鍋子蓋著蓋子,他什麼也看不見,兩隻鼻孔張的大大的,努力的吸香氣。