她說著也夾了一筷子魚籽嚐了嚐，就是這個味道，如果有口味重的，還可以適當的加一些辣椒粉，做的更辣一些。
一口饅頭一口魚雜，美味的不得了，看著白元寶恨不得把舌頭都吞掉的模樣，就知道這味道真的不錯。
白元寶道，“一點也不腥，吃了一口還想吃，完全停不下來。”
白玉蘭道，“你覺得我們賣這個麻辣魚雜怎麼樣。”
白元寶滿臉疑惑道，“賣？”
白玉蘭點點頭，道，“嗯，我覺得我們可以租個門麵，開一家賣麻辣魚雜的店，咱們殺魚的魚雜都沒人要，完全可以留下來，做麻辣魚雜。
不然丟了多浪費啊，這樣咱們連魚雜的成本都省了。”
白元寶覺得有些不可思議，今天還是在擺攤賣魚，這就要開店了，便道，“現在就開店，是不是太快了。”
白玉蘭道，“我去打聽過了，租一個門麵，兩層的，上麵我們可以休息，下麵做生意，這樣我們也有個落腳的位置。
我們這樣長久的來回跑，也不是個辦法，必須得在玉安市找個落腳的地方，我本來就打算在玉安市租個房子，這個門麵的費用也沒多多少，我們賣魚完全承擔的起。
如果魚雜不好賣，咱們可以把這個門店專門用來賣魚。”
白元寶就覺得會有很多問題，一時也說不出來會有啥，便說道，“那就你一個人，沒有廚師也忙不過來啊。”
白玉蘭道，“這個菜可以先做好，客人來了再加工一下就行了，越煮越香，還可以當火鍋吃的，吃到後麵還可以往裏麵下菜。”
在現代別人就靠這個麻辣魚雜火鍋，生意好的不得了，天天座無虛席。
白元蘭見白元寶還是不太相信，又說道，“我提前做好以後，有客人來的時候，你和木根都可以幫忙的，就幫忙煮一鍋加熱放配菜進去就行了。”
白元寶說道，“那我們去幫你了，誰去殺魚。”
白玉蘭道，“如果忙不過來，完全可以請人啊，不管是殺魚，還是幫我煮東西，都是很簡單的活，可以請人幹。”
白元寶覺得這是開店，有成本的，可不是像之前那樣小打小鬧的擺個攤子，不幹了就走人，便說道，“你讓我想想。”
白玉蘭知道他可能需要緩緩，對於這個少年來說，開店什麼的確實有點大了，也沒再催促他。
隻安靜的吃飯，好久沒吃這魚雜鍋了，實在太好吃了，兩人把裏麵的內容物全部吃完還不夠，白元寶還拿湯蘸饅頭吃。
直到把魚雜鍋消滅的幹幹淨淨，才放下筷子，兩人打著飽嗝，肚子吃的都撐圓了，白玉蘭收拾了碗筷，又把鍋也洗了，灶台擦了。
白元寶要幫忙，白玉蘭沒讓，反正沒幾個碗，叫他回去睡覺了，順便讓他好好考慮開店的事，畢竟也不知道考慮的時間，門麵會不會被租出去。
白玉蘭倒是很相中這個地方，就在菜場裏，賣魚和麻辣魚雜可以在一起，也方便看護生意。