此時，整個狄府人心惶惶，到處都是壓抑的氣氛。常伯常管家將狄府的所有護院給集合了起來，對狄府進行全方位的巡邏。一對隊護院走來走去，都精神抖擻，他們也怕火燒到他們身上。
“好了，就這樣，都下去整理一下，孩子們也快回家了別臭著一張臉，影響到孩子們的心情就不美了。”
“是相公，妾身們這就去整理一下。”
呼……
此時狄正清深深地出了一口大氣，要不是今天他回家，看到膳房裏麵的人那樣，此時的他還蒙在鼓裏呢！平時沒怎麼管府裏的事情，才出現現在這副鳥樣。
狄正清抬頭看這天空，發現時間還早，雖然夏天的日照時間長了點，如果此時就去做鹹水鴨，應該可以來得及。
狄正清是一位實幹派，是那種說做就做的人，趕緊用跑的速度去膳房。
狄正清大老遠就喊著主廚道，“倪老六，倪老六，趕緊將鍋刷洗幹淨，今天本少爺教你如何做美食，別在糟蹋食材了。”
膳房裏麵的主廚聽到有人叫他，而且還是很熟悉的那種，趕緊對著跑來的狄正清回複道，“少爺，按照您的吩咐，鴨子已經放下去煮了，有一口鍋已經刷洗幹淨，您剛好來看看，是不是已經達到您的要求啦？”
“咦，可以呀，老六，你怎麼知道本少爺要煮鹹水鴨？”
“嘿嘿，少爺，您來的時候不是問有沒有新鮮鴨子嗎，小人就知道少爺要煮鴨子，喏，小人連麵條都已經做好了。”
“可以嘛老六，你都可以猜到本少爺的內心咯，你還是很機靈的嘛，隻是呀，為何叫老六呢？”
“額，少爺，小的到現在還是聽不懂少爺所說的老六是什麼意思呢？”
“好吧，你不懂就算了，本少爺還是去看看鴨子好了沒有？可別給我煮廢嘍。”
“少爺放心就是，雖然小的無法得到少爺的精髓，可煮廢的話，那是不存在的。”
狄正清也不再和主廚拉呱，趕緊看看還是比較好，別煮太透了。
狄正清一進廚房，那鴨香味就開始從那口大鍋裏麵飄了出來，一聞到鴨香味，就證明那鴨子基本快好了。
狄正清用一根大木棍將鴨子翻過來看看，呦嗬，那鴨腿肉已經和鴨腳的骨頭開始脫離了，趕緊吩咐主廚道，“老六，趕緊拿簸箕和鹽巴來，可以了。”
主廚趕快將撈鴨子的餐具拿了過來，還有一小缸鹽巴。其實，主廚早就準備好了。
狄正清趕緊將鴨子一隻隻地撈了起來，放到簸箕上麵，拿著大把大把的粗鹽往鴨子身上包去，直到整隻鴨子都包裹上鹽巴為止。手腳很是麻利，不一會兒，幾隻鴨子已經完畢。
在拿過來一簸箕麵條，他拿著麵條，那手感，就知道這些麵條是剛剛擀出來的。
狄正清將麵條煮好了之後，想了一下，炒點菜吧！這個時代，沒有炒菜一說，全是用水一煮，放點鹽巴就了事。
“老六，咱們廚房有油沒？”
“少爺，沒有呢，您要油幹嘛呢？”
“要炒菜呀！本少爺今天就對你培訓一下，菜不止是用煮的，用炒的比用煮的味道更好。”