第4章 初遇程影兮(1 / 1)

酒樓內的人不是很多,大堂內僅有兩三桌客人。

薩瑾唯走到靠窗戶旁的桌子坐下,接過小冬手上的東西放到一旁,讓她跟著坐了下來。

店小二上前來問:“公子是用茶還是酒菜?”

薩瑾唯回答:“來幾個店中拿手的特色小菜吧, 再來一壺茶。”

小二笑嗬嗬地點頭:“想必公子是頭回來吧?一定要嚐嚐我們這大廚的手藝。這可是聞名京城啊。”

薩瑾唯心想,這可巧了,一定得看看這聞名京城的菜是怎樣的。

在異世,她就是老饕一個。她孤家寡人,賺的錢大多都花到吃的上去了。

不一會,店小二托著盤過來,輕輕擺下三樣小菜,一斛熱茶。

薩瑾唯一看,豆腐、茄子、白菜。

她深知越是簡單的菜肴,越能體現大廚的技藝。

她開口問道:“小二哥能和我說說這菜的特點嗎?”

“如若不棄,在下與你解釋如何?”

薩瑾唯轉過頭,一位年輕公子站在了她們桌前。此人著一襲淺色長袍,朗眉星目,氣質沉穩。

薩瑾唯大方的笑著:“好啊,就麻煩這位兄台了。”

男子坐下:“在下程影兮,不知小兄弟如何稱呼。”

薩瑾唯道:“在下張彥,初來京城。不知這幾道菜有何獨特之處,還請兄台解說解說。”

程影兮看著這豆腐,耐心解說:“且說這豆腐,非尋常黃豆做的,此乃南國的金蠶豆,三年開花,三年結果,以白玉磨碾碎,混西雲山清泉,經多道工序做好。入口即溶,滿口清香。”

薩瑾唯吃了一塊,果然清香,回味無窮。

她津津有味的吃著,他在一旁看著,有點不好意思:“陳兄一起吧,邊吃邊聊。”並喚來小二送上碗筷。

陳影兮沒有拒絕,拾起筷子夾一塊茄子說:“茄子的缺點在於特別吃油,往往太過油膩,而這卻是清清淡淡,入口即化,不但茄香盈齒,咽喉處似還能嚐到一股梅香。”

薩瑾唯吃了一塊果然如此。

陳影兮繼續:“這白菜現摘現做,配以特製的清水雞湯調味,清鮮淡雅,香醇味濃。”

這開水白菜她在異世也有吃過,但這家的不油不膩,清香爽快,別有一番風味。

見陳影兮對吃的如此感興趣,薩瑾唯便也找吃的趣聞說說。

首先想到的就是滿漢全席,她把其中的七八各種菜式從食材到烹飪再到餐具與他說了一遍。

程影兮聽得是十分詫異,想這張彥年紀不過十七八歲,卻是見多識廣,並且他所說的菜式自己竟一樣不知,但聽起來卻是頭頭是道。

起初他過來搭訕隻是見這小夥子生得玉琢精致,看其穿戴舉止,絕非尋常人家的公子。

他心裏琢磨著京城大富人家的子弟他幾乎都認識,何時又來了這麼一位,心中未免疑惑,但現在心裏著實佩服。

茶足飯飽,跟程影兮暢聊結束後,薩瑾唯便告辭離去了。

回到王府,她特別的興奮,心裏琢磨著明天接著出去玩,反正王府裏沒人管她。