隨著大量的擺攤人加入，街道辦的美食廣場擴建計劃，也終於通過審批，開始提上日程。
這天傍晚。
消失幾天不見的陸老六，再次戴著大金鏈子、金手表，出現在王平安的攤子前。“老王，今天吃啥子？”
“六哥？好久不見啊！你這段時間不見人，出門做生意去了啊？”忽然聽見熟悉的聲音，王平安也是有些驚喜，畢竟他算自己的老主顧了。
“沒事，就是前段時間沒錢了，沒有出門而已。不過現在，哥又有錢了！所以，今天的飯菜，每樣都給我來一份。”陸老六開口。
這還是王平安和楊璐兩人，第一次聽見陸老六主動說他沒錢，聞言兩人都是愣了一下。
“咳咳……那個……我和你說啊！這裏不是要擴建美食廣場嗎？我家房子和地，都被征用了，所以補償了一些錢。”
“不多！也就幾十萬而已，不過夠我吃飯了。”
聽著陸老六的言語，王平安也是在心裏暗歎一聲。這就是有錢人的格局嗎？幾十萬啊！在他們的眼中看來，竟然叫做不多？
“大鍋王，你剛才羨慕六哥了啊？”楊璐咧嘴。
王平安搖頭。“沒有，我就是感慨一下，有錢人的格調，都是這麼高的嗎？幾十萬啊！他竟然說不多！真的不知道他們那些有錢人是怎麼想的。”
“別想了，趕緊幹活吧！有錢人的快樂，你體會不到。”楊璐笑著打趣了一句。
王平安點頭。“是啊！好好幹自己的活，安心賺錢。等到以後，咱也爭取做一個有錢人。”
“對了！明天殺鴨子的時候，你讓老板把把那些鴨腰子都給留著，我要做菜用。”
楊璐一聽，也是好奇。“怎麼了？你又要做新菜了嗎？”
王平安點頭。“是啊！這段時間一直都是這些菜品，再不換菜品的話，估計很多人都吃膩了。而且最近這裏出現了許多新攤主，若是不推出新菜的話，很難保持有效的競爭力啊！”
經過這些天的操作，他已經明白了一件事情。因為係統的加持，不僅是從係統兌換的菜譜，就連自己做的菜，也是十分好吃的。
自從那天看見那成筐的鴨腰子之後，他就琢磨著該怎麼做才好。畢竟自己之前也是做過廚師的，隻不過自己當初做的那些菜品，放到現在的話，可能會有些過時，但是絕對不會難吃。
“你打算怎麼做？”楊璐好奇。
那些鴨腰子的價格可不便宜，這要是拿來做菜的話，那價格自然是不用說的。
“準備做個三菌燴腎寶，你明天采購的時候，記得再買一些白玉菇、蟹味菇和小香菇。”王平安開口。
“嗯！”楊璐應了一聲，拿出手機記了一下。要不然的話，她怕自己忙忘記的。
小豬豬和小菜妹兩人依舊還在邊上直播，現在他們在王平安的餐車邊上擺了一個小桌子，每天準點過來直播。
“家人們！看看這個湘味的血鴨啊！對於不喜歡吃鴨子的人來說，我覺得可以嚐嚐，對於喜歡吃鴨子的人來說，更應該過來嚐嚐的。”
“是啊！今天除了我和菜妹，我們還有幸請到了小菜妹的表弟來和我們一起做直播的。”
鏡頭給到小菜妹，她很快便放下手裏的鴨腿，笑著說道：“家人們！我這個表弟之前挑食特別嚴重，從來都不吃鴨子的，不過自從那天我姑媽待他來這裏嚐過我們大鍋王的飯菜之後，現在吃飯都不回家了……”
“對了！地點就在愛民新村外麵的這個小廣場上的，大鍋往這裏。經過上次的美食狂歡之後，他現在每天供應的份量基本都維持在4000份左右，所以想吃的家人們，要抓緊時間的哦！”
和豬哥菜妹美食組合說的一樣，考慮到上次那樣的場麵，實在是太累了。
所以王平安現在基本上每天的飯菜供應量都保持在4000份左右，有了大鍋的存在，他可以很輕鬆的搞定，而且可以快速的賣完。
隨著準備的食材售罄，王平安開始招呼楊璐收攤打烊。
月落日升，日落月升。
一天時間很快過去，又到了傍晚開始出攤的時間。
將那些好做耐放的菜品搞定之後，王平安開始給大鍋加水，準備製作新菜三菌燴腎寶。
大鍋燒水，將那些洗淨的白玉菇、蟹味菇和小香菇投入大鍋之內焯水。
這一點很重要，這些菌菇本來就是菌類植物，若是加工不好的話，可是會引起不適的。
“咕嘟嘟、咕嘟嘟……”
大火沸水，加入少許食鹽，快速焯水，然後撈出過涼。