前廳經理的言語，讓廚師長也是默默念頭。
畢竟老板昨天可是送出去那麼多的抵扣券的，昨天那些食客們都沒有機會上桌的，今天手持抵扣券，他們肯定會過來的。
這一點，廚師長倒是沒有多想。
“那行！你們先招呼著，要是有人下單以後，你可一定要急著把把關啊！”
“像昨天晚上那樣雞飛狗跳的事情，我可不想再經曆一次了！”
對於廚師長的安排，經理也是拍著胸脯保證。
“放心吧！昨天那是意外情況，今天我們可都是已經提前做好了動員和十足準備的！”
眼看著時間已經到了中午12點。
站在門口的幾個迎賓，都有些站不住了。
“經理！今天中午這是什麼情況啊？”
“對啊！平時生意就算是再這麼不好，可中午好歹也算是有個十桌八桌的客人來用餐。”
“怎麼今天這情況，都已經中午12點了，竟然連來個問話的人都沒有！”
“是啊！客人再不來，我都快要餓死了！”
聽著手下這些個迎賓的言語，大堂經理心裏的感覺，也是變得越來越不安。
雖然說在沒有包桌和提前預定的情況下，一般飯店中午的生意，都是不如晚上的。
但是現在的這個情況，就有些太過於冷清了啊！
這都已經中午12點了，竟然連一桌客人都沒有！
這已經不是能夠用慘淡來形容的了。
不行！
無論如何，今天中午的生意，都絕對不能白皮！
要不然的話，自己這個大堂經理，也就算是幹到頭了。
想到這裏，她當即走到邊上那無人的角落，掏出了手機，開始聯係客戶。
“張總啊！您好！您好！我是大桶飯的小劉啊！您……啊！您正在吃飯啊？那行！那我就不打擾您用餐了哈！”
“李總啊！您好！對對對！我是大桶飯的大堂經理小劉呀！啥？你在忙著洗腳？那行！您先忙著……”
“陳總啊！我是大桶飯的經理小劉啊！您這邊……”
一直沒有等到前廳下單的廚師長，再次從後廚找了出來。
在看見經理站在大廳角落裏麵，不停的打著電話，聯係客戶之後，也是眉頭一皺。
從劉經理的臉色和肢體反應看來，讓他覺得事情並沒有那麼順利。
作為一個飯店的大堂經理，她的職責可不僅僅是負責管理前廳的那些傳菜生和服務員，指導和安排他們工作的。