第780章 一菜定輸贏(1 / 1)

品香樓一層大廳。

老會長早就已經替雙方準備好了比賽的廚具和場地。

隨著雙方入場,那些聞訊而來的記者和一些網紅、主播們,也都紛紛進入到了賽場。

大鍋王這邊的宣傳,全都交給了小豬豬,有林天可和楊璐她們兩個幫著給他打下手,應該是沒有什麼問題的。

至於場上其他的一些網紅和主播,除了幾個比較有名氣的,是靠著自己的實力進來的之外。

餘下的那些,則全部都是李大桶花費重金請過來的。

畢竟這一次的比賽,他勢在必得。

要是贏了大鍋王,結果卻沒有人幫著他們大桶飯宣傳的話,豈不是顯得有些冷清?

甚至不僅如此,他還專門讓劉經理把店裏那些長得好看的服務員都給喊了過來,專門組建了一個給廚師長加油、打氣,活躍氣氛的啦啦隊。

這不!

廚師長才上場,她們就立馬花枝亂顫的吆喝起來。

“大桶飯必勝!大桶飯必勝!大桶飯必勝!”

老會長見狀,也是笑著調侃了他一句。

“嗬嗬嗬……李總倒是好雅興!”

不過不得承認的是,他這一手,的確是吸睛無數。

許多路過的食客,在聽見了店裏傳出來的呼喊聲之後,都十分好奇的走進了店裏。

李大桶此舉,倒是間接性的幫助品香樓拉了一波食客過來。

王平安十分平靜的走進了比賽場地。

林天可見狀,也是立馬開口吆喝起來。“大鍋王必勝!老板必勝!”

隻是在發現全場就隻有她一個人在呼喊之後,也是立馬尷尬到不行。紅著臉,低頭跑到了楊璐的身後。

“時間有限,你想怎麼比?”王平安開口。

大桶飯的廚師長點頭。“不錯!我們都很忙,所以就不來那些虛頭巴腦的東西了,就炒一道菜吧!”

“一菜定輸贏!也好,省事兒。”王平安點頭。

見他點頭答應,廚師長也是心中一喜。

“我們是隔壁縣城來的,為了保證比賽的公平性,所以食材由我們提供,不知道王總可接受?”

“無所謂!”王平安開口。

看他這樣,廚師長當即也就不再說什麼了。

對著邊上的那些助手點了點頭,後者便很快拿來了二人比賽所需要的食材。

一些五花肉、幾塊香幹、還有一些青紅線椒等配料。

“王總,這些食材,都是我們大桶飯後廚所用。為了保證公平,你也可以檢查一下這些食材品質的。”

對於對方廚師長的提醒,王平安也是笑著點了點頭。

檢查,肯定是要檢查的!

肉,是新鮮的五花肉,肥瘦均勻,無可挑剔。

香幹,倒是有別於市場上麵常見的香幹,而是看著色澤金黃,呈正方體形態的樣子。

王平安輕輕的拿起一塊,入手軟彈,比豆腐緊實,卻又沒有香幹僵硬。

放在鼻子下麵聞了聞,還有一股子淡淡的煙熏柴火的味道。

“正宗的攸縣香幹,你們大桶飯使用的食材,倒是無可挑剔。”

聽他這麼一說,廚師長也是眉頭一動。

這家夥,竟然認得這些攸縣香幹。

看來他並不是和自己心中所想的那樣,是個隻知道做一些家常菜的快餐攤主。

畢竟很多擺攤做快餐盒飯的人,並不是什麼正規酒店或者是廚藝學校畢業出來的專業廚師。

大部分都是一些懂得做菜的夫妻檔,做得也都是一些常見的家常菜而已。

“那是當然!我們大桶飯,講究的就是一個口味正宗!所有食材,全都是從湘省直接采購過來的。”

“王總既然認得這些食材,想必自然也是對湘菜有些涉獵的。”

王平安笑了笑。“略懂!略懂而已。”

廚師長倒是不客氣。“王總不用謙虛,既然你懂得一些,也是好事。”

“起碼我和你比試的時候,不會有人認為我這是在用我的專業來碾壓你。”

“既然我們都不是野路子,那我就直說了。”

“今天我們要比的這道菜,就是攸縣香幹炒肉!”

王平安點頭。“沒毛病!”

老會長和隔壁縣城的那個餐飲協會會長,也是相視一笑。

“這個裁判,看來就由我們老哥倆來擔任了啊!”

李大桶點頭。“那是自然,不過我建議還可以從現場隨機抽取幾位觀眾,對比賽雙方的菜品進行裁判。”

“沒有問題!”廚師長開口。

王平安也是點頭。“我也沒有問題。”

眼見雙方都準備好了。

老會長和隔壁會長便對視一眼,而後開口道:“既然二位都準備好了,那就開始比賽吧!”