第782章 攸縣香幹炒肉(2 / 2)

然後便是加入香幹和那些切碎的紅線椒,再加入一些淨水,調味以後,翻炒均勻,最後再撒上一些青蒜苗,這才出鍋。

攸縣香幹炒五花肉

隨著兩份攸縣香幹炒肉,都被端上了邊上的餐桌。

李大桶這才鬆了一口氣。

兩份截然不同的攸縣香幹炒五花肉,也是讓坐在餐桌上的幾人,食欲大開。

對於自家廚師長烹製出來的那一份攸縣香幹炒肉,李大桶也是十分滿意。

線椒紅豔,蒜苗醒目,香幹更是金黃誘人,再加上那焦香的豬肉味道。

這些,才是食物原本的味道,這才是正宗的湘菜味道啊!

再看那大鍋王老板做的,根本就是一鍋亂炒!

看著倒也是很不錯,但是亂七八糟的輔料的太多,還加入了生抽和郫縣紅油豆瓣醬。

就那個造型,要是還能吃出攸縣香幹的柴火味道出來,那才是見鬼了呢!

什麼叫做過猶不及?這就是!

什麼叫做適得其反?這就是!

“嗬嗬……既然二位烹製的菜品,都已經製作完成,那麼接下來,就輪到我們這些人來品鑒品鑒了啊!”

“服務員,來……”

聽見老會長的言語,品香樓的經理立馬上前,主動給餐桌上的幾人進行的分餐。

“老板,還是我來吧!這會兒店裏都在忙著的。”

由於是品鑒,不是真的吃飯。

所以品鑒用的菜品,用一些小味碟裝著就可以的。

“遠來是客!大家不妨先品鑒一下來自隔壁縣城大桶飯廚師長烹製的這道攸縣香幹炒肉。”

聽著老會長的言語,眾人倒也是並不覺得有什麼不妥。

畢竟,要是讓眾人先吃王平安做的那道攸縣香幹炒肉的話。

估計後麵那大桶飯廚師長做的,就沒有人願意吃了。

對於王平安親手烹製的菜品,老會長可是見識過不止一次的。

倒是李大桶,在聽見了他的言語之後,卻是暗自皺眉。

一般人都知道,不管是任何比賽,第一個出場的,總是會多少吃虧的。

不過鑒於對自己手下廚師長的信任,他也沒有多說什麼。

隻是看著站在邊上的王平安,笑著調侃了一句。

“兄弟,不是我不給你麵子,而是你們這的會長,他不願意給你機會啊!”

“希望大家在嚐過我們家廚師長做的菜以後,還願意品嚐你做的那道大雜燴吧!”