忙完女兒的事情之後,攤子上麵的營業時間,也終於恢複到之前的狀態。
賣菜姐聯係了王平安,說是鄉下那些村民們種植的豌豆和蠶豆,急需處理,要不然的話,再過幾天恐怕就要老了。
對於這樣的事情,王平安自然是不會拒絕的。
“行了!你在鄉下直接收購就可以的,到時候拉我這邊來就是。”
第二天一早,賣菜姐就拉了一車豌豆過來。
除了那些種植大戶之外,其餘村民種的倒是不多。
不過東家一些,西家一些的,東拚西湊到一起之後,數量倒也是不少。
平均下來的話,每個村子也能夠收購上個萬把斤左右。
一開始的時候,有人是建議賣菜姐找個倉庫保鮮,給留存下來等到年底再賣的。
畢竟過年的那段時間,帶莢青豌豆的價格,都已經賣到12塊多一斤的。
但是賣菜姐卻是笑著拒絕了。
那個時候的賣價,的確是現在價格的好幾倍,但是保存近一年的成本,也是不低的。
賺錢、賺錢,賺到自己兜裏麵的,那才叫賺到錢了。
有那個囤貨的時間,她都不知道可以賣多少蔬菜給王平安了。
所以現在囤貨,然後留著年底賣個好價格,對她來說,完全就是沒有必要的事情。
如果沒有王平安這個大客戶的話,也許她還會嚐試嚐試的。
但是隻要她還為大鍋王供應蔬菜,囤貨的事情,對她來說,根本就用不上。
她都擔心自己提供的食材,供應不上王平安那邊用的,哪裏還有心思去囤貨?
看著賣菜姐用車拉過來的那些豌豆莢,老李等人也是看得直點頭。
“這東西,好得很啊!過年那會兒我家孫子特別喜歡吃,就是價格,比豬肉都貴!”
“是啊!主要是這東西可以配著炒的菜很多,需求量大,但是供應量又低,所以價格自然也就上去了……”
“我的天啊!這麼多的豌豆莢,我們得剝到什麼時候去哦?”看見那成堆的青豌豆,大表姐也是被嚇了一跳。
林天可也是跟著點頭附和。“是啊!這玩意兒還不像那些毛豆豆,就算是不去殼,還能做個鹽水毛豆啥的。”
“可是這東西,要是剝起來的話,我光是想想,都覺得指甲蓋疼。”
聽著姐妹倆的言語,老李也是笑著擺手。“你看吧!這個時候就凸顯出了老員工和新員工的不同之處。”
“老李叔,你看你這話說的,難道老員工就不用上手剝了嗎?”林天可開口。
老李笑著點頭。“那是當然!要不然的話,你以為我們老板花大價錢購買的那些機器,是擺設嗎?”
“就這些豌豆,我跟你們說,往那機器裏麵一丟,出來的都是豌豆仁!”
當看見老李操作的時候,林天可和大表姐等人,也算是開了眼界。
“這玩意兒好!跟個打米機似得,這邊豌豆莢倒進去,那邊出來以後,就豌豆莢是豌豆莢,豌豆仁是豌豆仁了。”
“是啊!也不知道老板這機器是在哪裏買的?用起來真的是太方便了!”
“能切菜,還能加工,一機多用,這可真是極大的省了不少的人工和時間啊!”
“那是……”
王平安從外麵走了進來,聽見眾人都在議論著機器,也是笑著對眾人招呼道:“行了!機器那邊留著幾個人看著點就行,其他人趕緊的去忙別的吧!”
“老板,這弄了這麼多的豌豆過來,這幾天都吃豌豆啊?”老李開口。
王平安點頭。“是啊!豌豆炒蝦仁、豌豆炒肉丁、豌豆炒雞蛋,先安排上吧!”
“剩下的豌豆,到時候留下來一些當做配菜用就好了。”
聽他這麼說,林天可也是有些好奇的對著自己的表姐問道:“姐!豌豆吃多了,會放屁嗎?”
大表姐一聽,也是白了她一眼。“我咋知道哦!”
倒是邊上的老李,聽見以後笑嗬嗬的說了一句。
“人食五穀雜糧,誰能無屁?人要是不放屁,那才是大事呢!”
聽他這麼說,姐妹倆也是一臉的尷尬。
“老李叔,你說就說唄!幹嘛非要說這麼大聲哦!”
“就是!就是!”
“你倆這話說的,我嗓門本來就大啊!”老李倒是不覺得尷尬,依舊樂嗬嗬的應了一句。
在眾人的嬉笑之中,午市需要的售賣的一些食材,也都是很快被加工了出來。
眼看著時間已經差不多了之後,王平安這邊也開始起鍋開火,準備烹製菜品起來。
那些複雜的菜品,也都已經提前進行了半加工,現在他倒是不著急的。