大虎還是第一次知道耕牛是要教過才會犁地，他還以為牛這樣的牲口就跟養豬養雞一個道理，從小開始養，養大了就可以了。
中人又笑了，“養雞養豬是從小開始養，但那是養大了吃肉的。牛養大了可是要幫你幹活兒的，牛又不是天生就會幹活，得花力氣調教。”接著引著周虎來到一對水牛麵前，“這樣，你看這一對水牛如何？自家的水牛最是溫順。你要是一定要買一個小牛，就買母子牛。一來，這母牛已然是教好了會耕地的，春耕翻地省事兒多了。
二來，這母牛還會拉車，再稍微添點銀子，買上一副板車給它套上，夏收秋收拉到田間地頭，糧食往上麵一堆，也不用你自己扛回家去了不是？
三來，你看這牛的蹄子，又粗又壯，牛蹄越是粗壯越是說明它能吃力多，吃力多拉犁才能深耕。你看這牙口，多緊實！你再看這牛頭，這牛屁股，多壯實不是？”
徐中人一邊說，一邊上手掰扯給大虎看，也招呼著大虎自己上手摸摸。
大虎摸蹄子的時候徐中人去掰扯牙口，大虎放下蹄子就去看牙口。
大虎瞧了瞧，沒瞧明白。
徐中人開始拍牛頭牛屁股。
大虎接著也拍了拍牛頭牛屁股。
徐中人又指了指趕開的小牛，說，“這小牛公的，如今才四個月大，已經不吃奶了。也不用愁，你買回去了就先養著，開春的時候，大些了你就牽回到這裏來找我，我定幫你把牛鼻圈穿上，牛鼻圈穿上了的牛才能開始調教。如今這小牛還小，又有一股牛勁兒的，隻能暫且上了籠頭，還不能給牛鼻子穿環。”
大虎心動了，徐中人真是個好人，“就要這個吧。銀錢怎麼算？契書怎麼弄？”
徐中人避著人，悄悄比了三個手指頭，再將兩個食指交叉比了比，“這個數。這可是好牛，可遇不可求。如今買大牛給你送小牛，這個數可是太便宜了。我看你是個實在人，咱哥倆結個善緣，那個板車就送你，這是收牛的時候原來的主人家一塊兒賣掉的，我如今不要你錢。這個數，大牛小牛板車，你且都拉去。”
三十兩，大牛小牛和板車。
徐中人可不是隨便開價，這人吃得膀大腰粗，體格子這般好，家中夥食一看便好。夥食好，說明條件不差。
再看這人發冠，雖然隻是簡單地綁起來束在頭上，但是一沒見有跳蚤，二沒聞道濃重的汗臭味。衣著也是，雖然簡單且有一股子豬屎味兒，但十分清爽，一看就是經常漿洗。說明這戶人家家中有餘錢，有餘錢才會花時間洗漱，花銀子驅蟲。
不似大部分為明日吃什麼而發愁的人家，沒什麼衣裳，衣裳也不耐穿，易破，故而衣裳不敢漿洗，每身衣裳都得穿得油光錚亮，體味兒十足才換下來洗洗。
又聞此人說養豬養雞從小養起，身上又有豬屎味，那定然是家中養了豬的。
家中條件不差，有餘錢，養了豬養了雞，自己能做主。
徐中人悄悄樂嗬，哈哈哈哈，怕不是哪個地主家的兒子，不差那點銀子，剛分了家來置辦牲口來了。