歐陽順有了第一桶金，他開始不滿足現在的小打小鬧，他的目光盯上了富貴人家的，可以說是高端的零食，江南寧城有的是富人，尤其是那些女眷，去瓦舍聽戲，她們最喜歡各種小吃食，炸得香的脆的，從糕點到雞爪，鴨脖子，鵪鶉蛋，林林總總，越貴她們越喜歡。
歐陽順開始做各種小吃，他不怕辛苦，愛鑽研，還專門高價請教了一個從宮裏退回來的禦廚，在他學會了好幾種宮中貴人們喜歡的小吃的做法，請了兩個伶俐的小男孩，他們穿著幹淨的衣服，用一塊可以掛在脖子上，用兩手托著的木板，上麵一格一格的分開，用小陶罐裝滿了各種小吃，到瓦舍裏叫賣。
功夫不負有心人，歐陽順的小吃成了各大瓦舍以及聚會場所最受歡迎的，漸漸的，那些瓦舍老板也學精了，幹脆跟歐陽順訂貨，於是歐陽順開起了自己的第一間鋪子和作坊，請了十幾個人。那年，他才堪堪十六歲。
每天都忙不停，銀子自然滾滾來。
慢慢地，歐陽順在寧城的小吃在寧城占據了半壁江山，換現在的話來說，做成了品牌。歐陽家族開始注意到他了，想讓他回歸家族，族裏可以幫他做大。但歐陽順拒絕了，隻做了一件他該做的事：就是每年向家族裏捐款三百兩，就是用於資助像他那樣的族人。
由於歐陽順堅持自己做，就他那時的那點成就，主支還倒不至於看上眼，就沒再強求他了。
就在這年，工部尚書大人退下來了，他的子孫輩都沒有什麼大的才幹，他兒子做到頂了才是知府。這幾年族裏考上進士的，五個指頭能數得出來，名次都不靠前，甚至隻是同進士，多數會是外派的地方小官。
歐陽家族在走下坡路。
而江南寧城有底蘊的大家族除了歐陽家族，還有其他顧氏王氏和範氏。
同年王氏家族有秀女入宮，因容貌出色，被封為美人，次年生下皇子，更是連跳幾級，封麗嬪，繼而又封妃，家裏立刻水漲船高，在寧城逼得歐陽家族連連退讓，有好幾項生意被逼轉換地頭。
而範氏家族的主支有人做了次輔，他們家更是雞犬升天。而顧氏和王氏是姻親關係，他們是互相扶持的。江南寧城四大家族裏，歐陽家族似乎被其他三大家族孤立了。
也是的，歐陽家族獨大了許多年，三十年河東，三十年河西，也是時候輪到別人家起來了。
在四大家族把寧城搞得動蕩不安的時候，默默無聞的歐陽順，忽然離開了寧城好幾年，但他在寧城的生意卻還在繼續，隻是低調了不少，已經漸漸被人蠶食。
歐陽順再回到寧城時，已經是十年後了。三十歲的歐陽順帶著妻子兒女回到寧城，立刻強勢開展了很多大型項目。
寧城最大的銀樓，在最旺的東門街正宗位置，以三倍價格買下了歐陽家族的三層大鋪位，開了京城裏最流行銀飾金飾，這裏全部都是，而且說明一月一更新花樣。最大的酒樓，裝飾華麗，不說包房 就連大堂內，最便宜的一道菜，也要三兩銀子起步。菜式十分豐富多樣，色香味俱全。辦了一間絲織作坊，開創出一種絲織品“夢雲紗”，上百兩一尺!