正文 第111章 呂家美食(三)(1 / 2)

眾人觀瞧那酒水,果然有些與眾不同。

這酒雖也色澤微黃,可卻要比尋常所見清酒清澈了許多,酒氣也更濃列些。

許多人忍不住小口品嚐,酒一入口,就覺酒氣濃厚綿長,香氣滿口,回味無窮。

“好酒!”

劉邦首先高聲誇讚。

其實這酒,隻不過是呂遠鵬讓工師喜做了一個簡單的蒸餾裝置,由於裝置簡陋,收集率不高,也僅僅是隻進行了一次蒸餾而已。

雖然經過一次初蒸,可這酒仍然還是黃酒,算不得後世的白酒。

真正的白酒,在中國是在公元前十世紀才出現,距秦代還有一千多年呢。

不過,僅僅就是這一次初蒸,也讓就得度數和清澈度提高了不少,在這個時代,絕對是酒中上品。

其實,呂遠鵬對這黃酒進行蒸餾,目的隻有一個,就是想要去除雜質,根本就沒想製成真正的白酒。

因為他知道,真正的白酒製法,絕對不是在黃酒的基礎上蒸餾就可以的。

當然,酒的度數相應提高一些還是可能的。

“各位都是富有身家見多識廣之人,你們可曾喝過如此美酒?”

丁複興奮得一拍案幾,高聲道。

“丁複走南闖北多年,如此美酒實乃今生僅見。好!”

房君站起身,對著樓下的呂澤一拱手。

“呂兄。”

“呂家這黃油、紅油,還有這呂家清酒可會販售?”

房君一句話提醒了眾人。

對呀,這炒技雖隻是呂家廚技之一,可憑此就足以在各地揚名,甚至會讓各地百姓從此改變飲食之法。

這炒技看似不難,隻要回去勤加揣摩,至少能學的貌似。關鍵是這紅黃二油,還有這呂家清酒,卻不是隨處可以得到,若是呂家肯賣,回到當地也開丄一家酒肆,那錢財還不是滾滾而來。

眾人想清楚這一層,立時亂成一團,紛紛站起身,大聲詢問。

“對。呂兄,呂家這紅黃二油和清酒可肯售賣,我等願出高價。。。。。。”

在眾人急不可耐的亂哄哄吵嚷聲中,早有準備的呂澤滿臉是笑。

呂澤高聲道:“既然我呂家願意公開這飲食秘法,這關鍵的紅黃二油和清酒自然會售賣。”

“隻是。。。。。”

一聽呂澤肯賣,樓上眾人更加混亂,許多人一邊高聲喊著,一邊就要搶下樓來。好在呂遠鵬早有準備,要薛歐在樓梯口阻住眾人。

此時陳豨、丁複已經明白了呂要他們來沛的意圖,不由麵露驚喜,相視而笑。

“諸位稍安勿躁,且聽澤一言。”

。。。。。。

呂澤喊了幾遍,方才安撫住激動的人群。

“我呂家這紅黃二油和清酒製之不易,每月所得數量有限。各位若想購買,需先交定金,限量購買,呂家則每月初一發貨。

若有願買者,待品嚐我呂家今日獻給諸位其餘佳肴後,再到隔壁呂家油坊帳房預交定金。

黃油一千蟻鼻一壇,紅油五十蟻鼻一壇,清酒八百蟻鼻一壇,皆以秦錢或金結算。”